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Nachos con Pollo

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Muchas veces, comemos cuando estamos muy ansiosos o emocionados por algo que está por suceder. El mejor ejemplo es cuando vamos al cine y compramos palomitas de tamaño familiar y, sin que lo notemos, al medio de la película, lo hemos devorado todo. A mí me suele pasar cuando estoy disfrutando de un partido de fútbol emocionante: los chips y las salsas son siempre las comidas a las que suelo recurrir. Sin ir muy lejos, nos preparamos para una época futbolística emocionante y, por tal motivo, he ido pensando en aquellos platillos que me acompañarán en esta época de ansiedad. Uno de los platos campeones son los nachos con pollo: son sencillos de preparar y les puedes agregar los ingredientes que más te gusten.
por Natalia Carter
Actualizada May 20, 2022
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Ingredientes

  • Una bolsa de nachos
  • 2 pechugas de pollo cocidas y cortadas en cubitos
  • 1/2 taza de queso mozzarella
  • 1/2 taza de queso cheddar
  • 1/2 frasco de Old El Paso™ Chunky Guacamole
  • 1 lata pequeña de tomates en cubos Muir Glen™
  • 1 lata pequeña de frijoles negros
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/2 taza de jalapeños (opcional)

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 400°F.
  • 2
    En un recipiente grande y apto para el horno, coloca los nachos.
  • 3
    Agrega los trocitos de pollo de manera uniforme.
  • 4
    Reparte los tomates, los quesos, los frijoles y los jalapeños. Repite si deseas.
  • 5
    Hornea por cerca de 10 minutos y/o hasta que el queso haya derretido.
  • 6
    Retira del horno y agrega la crema agria y el guacamole.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes agregar cubos de tomate al guacamole y/o reemplazar el pollo por carne asada.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Muchas veces, comemos cuando estamos muy ansiosos o emocionados por algo que está por suceder. El mejor ejemplo es cuando vamos al cine y compramos palomitas de tamaño familiar y, sin que lo notemos, al medio de la película, lo hemos devorado todo. A mí me suele pasar cuando estoy disfrutando de un partido de fútbol emocionante: los chips y las salsas son siempre las comidas a las que suelo recurrir. Sin ir muy lejos, nos preparamos para una época futbolística emocionante y, por tal motivo, he ido pensando en aquellos platillos que me acompañarán en esta época de ansiedad. Uno de los platos campeones son los nachos con pollo: son sencillos de preparar y les puedes agregar los ingredientes que más te gusten.
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