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Mini Cupcakes de Candy Corn

Mini Cupcakes de Candy Corn
  • Prep 5 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 36
El candy corn es uno de los dulces más populares de Halloween y se puede utilizar para decorar mini cupcakes. A todos les encantarán estos sabrosos cupcakes, así que asegúrate de preparar bastantes. Están listos en un dos por tres utilizando la mezcla para pasteles de Betty Crocker™

Ingredientes

  • 1 caja (18.25oz) Betty Crocker™ SuperMoist™ butter recipe yellow cake mix

For Frosting

  • 1 lata(8 oz.) de queso crema, suavizado
  • 1/4 taza de mantequilla, suavizada
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 4 tazas de azúcar glas

To Decorate

  • Chispitas de colores, al gusto
  • Candy corn, al gusto

Instrucciones

  • 1
    Para los cupcakes: Prepara la mezcla de pastel siguiendo las instrucciones de la caja. Llena 2/3 partes de cada ranura para mini cupcakes de la bandeja para hornear.
  • 2
    Hornea de 9-14 minutos o hasta que introduzcas un palillo de dientes y salga limpio. Esparce el glaseado sobre los cupcakes y decora con chispitas y candy corn.
  • 3
    Para el glaseado: Bate el queso crema, la mantequilla y la vainilla en una batidora hasta adquirir una consistencia suave y cremosa.
  • 4
    Agrega gradualmente el azúcar y sigue mezclando hasta que se incorpore bien. Bate hasta que la mezcla quede suave y cremosa, y espárcela sobre los cupcakes.

Consejos de expertos

  • Para hacer glaseado de candy corn, pulveriza 1/4 de taza de azúcar y 1 taza de Candy corn en un procesador de alimentos, mézclala con glaseado de queso crema y utiliza para decorar los cupcakes.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • El candy corn es uno de los dulces más populares de Halloween y se puede utilizar para decorar mini cupcakes. A todos les encantarán estos sabrosos cupcakes, así que asegúrate de preparar bastantes. Están listos en un dos por tres utilizando la mezcla para pasteles de Betty Crocker™
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