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Margaritas de Fresa y Canela

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  • Prep 20 min
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Las fresas son una fruta sinónima con el verano. Entonces ¿qué mejor que un coctel de fresa para combatir el calor de verano con un ligero toque de canela?
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Ingredientes

  • 3 tazas de agua, divididas
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 rajita de canela
  • 1 lb. de fresas, lavadas y sin tallo
  • 1 1/4 tazas de tequila reposado
  • Hielo
  • Rajitas de canela, para adornar

Instrucciones

  • 1
    Pon a hervir 1 taza de agua, el azúcar, y la rajita de canela en una cacerola a fuego lento hasta que haya disuelto todo el azúcar. Retira la rajita de canela y deja enfriar hasta que esté a temperatura ambiente.
  • 2
    Licúa las fresas con las 2 tazas de agua restantes en una licuadora; cuela la mezcla a una jarra de 2 litros. (Este paso es opcional. A mí me gusta la textura que le dan las semillas de fresa.) Añada el tequila y endulza con el jarabe simple de canela.
  • 3
    Sirve con hielo en copas escarchadas con azúcar y canela. Adorna con una rajita de canela. ¡Salud!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes sustituir 4 tazas de jugo o néctar de fresas por la mezcla de fresas frescas.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Las fresas son una fruta sinónima con el verano. Entonces ¿qué mejor que un coctel de fresa para combatir el calor de verano con un ligero toque de canela?
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