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Malteada de Café

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Malteada de Café
  • Prep 5 min
  • Total 5 min
  • Ingredientes 3
  • Porciones 4
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Al vivir en Estados Unidos comprobé que el gusto por el café es universal. Los colombianos crecimos desayunando con una buena taza de café, repitiendo la dosis después del almuerzo y hay quienes se atreven a tomar un sorbito en horas de la noche. Nuestro recetario incluye infinitas maneras de disfrutar el café, ya que lo consumimos en bebidas, postres, panes y hasta en salsas para acompañar las carnes. Seguramente los mejores recuerdos de cada uno de mis paisanos van ligados al aroma del café recién preparado. La receta que te presento a continuación es de aquellas que se hacen en un dos por tres y fascinan a quienes la saborean. Ya me dirás qué piropos recibiste al compartir esta malteada de café.

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de café instantáneo
  • 2 tazas de agua
  • 3 tazas de helado de vainilla

Instrucciones

  • 1
    Disuelve el café instantáneo en el agua.
  • 2
    Agrega el café preparado a la licuadora, junto al helado.
  • 3
    Licúa hasta que ambos ingredientes se mezclen completamente.
  • 4
    Sirve en copas y adorna con crema batida o chispitas de chocolate.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    No tires el café que sobró. Úsalo para preparar esta rica malteada y consentir a quienes tanto quieres.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Al vivir en Estados Unidos comprobé que el gusto por el café es universal. Los colombianos crecimos desayunando con una buena taza de café, repitiendo la dosis después del almuerzo y hay quienes se atreven a tomar un sorbito en horas de la noche. Nuestro recetario incluye infinitas maneras de disfrutar el café, ya que lo consumimos en bebidas, postres, panes y hasta en salsas para acompañar las carnes. Seguramente los mejores recuerdos de cada uno de mis paisanos van ligados al aroma del café recién preparado. La receta que te presento a continuación es de aquellas que se hacen en un dos por tres y fascinan a quienes la saborean. Ya me dirás qué piropos recibiste al compartir esta malteada de café.
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