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Granos de Edamame Asados

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Ahora está muy de moda preparar en casa botanas naturales para comer y ver la televisión, y una de mis recetas favoritas es preparar granos de soya o edamame asados y comer como si fueran maní tostado. Esta receta que ahora les comparto es muy sencilla de hacer y estoy segura que a tu familia les encantará. ¡A cocinar!
por Adriana Martin
Actualizada Sep 11, 2015
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Ingredientes

  • 2 tazas de edamame o granos de soya congelados
  • 1 cucharada de aceite de maní
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de chile piquín
  • 1 limón

Instrucciones

  • 1
    Coloca los granos de edamame congelados en una bandeja para hornear, rocía con el aceite de maní y sazona con la sal.
  • 2
    Prende tu horno y asa los granos de edamame a fuego medio por 15 minutos. Con una pala mueve los granos de soya para lograr que éstos se doren uniformemente.
  • 3
    Cuando estén doraditos saca del horno y coloca en un recipiente. Espolvorea con el chile piquín y agrega unas gotas de limón.
  • 4
    Deja que enfríen y disfruta como una botana para ver la televisión.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Si no encuentras edamame puedes usar el mismo proceso con garbanzos enlatados.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Ahora está muy de moda preparar en casa botanas naturales para comer y ver la televisión, y una de mis recetas favoritas es preparar granos de soya o edamame asados y comer como si fueran maní tostado. Esta receta que ahora les comparto es muy sencilla de hacer y estoy segura que a tu familia les encantará. ¡A cocinar!
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