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Galletitas con Serpentinas Frutales

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  • Prep 30 min
  • Total 50 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 14
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Una galleta frutal colorida para estas fiestas.
por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Nov 20, 2014
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Ingredientes

  • 1 paquete de mezcla para galletas de azúcar (17.5 onzas) Betty Crocker™
  • 1 cucharada de harina; 1/3 taza de manteca y 1 huevo como se indica en el paquete para las galletas cortadas con el mismo molde
  • 1 frosting de vainilla Betty Crocker™ Whipped
  • 2 paquetes de fruit roll-ups™ (desde una caja de 11.7 oz)
  • 2 bolsitas de fruit Gushers™ flavor mixers (desde una caja de 5.4 oz)

Instrucciones

  • 1
    Calienta el horno a 375 °F. En un tazón grande, agrega la mezcla para galletas, la harina, manteca y el huevo. Mezcla bien hasta que se forme la masa, corta la masa en 4 partes y cubre el tazón con un plástico mientras trabajas con la primera tanda. Coloca la masa en una superficie con un poco de harina y con un rodillo extiéndela hasta 1/4 pulgada. Corta las galletas con un molde redondo de 3 1/2 pulgadas de diámetro. Coloca en una plancha o charola para galletas sin engrasar. Hornea entre 5 y 7 minutos. Déjalas en la placa para galletas durante 2 minutos. Retíralas y colócalas en una rejilla para enfriar. Repite el procedimiento con la masa restante.
  • 2
    Coloca frosting ligeramente en todas las galletas. Alrededor de 1 cucharadita por galleta. Corta los rollos frutales a lo largo por la mitad para hacer tiras de 1/4 pulgada. Corta 14 (número de galletas) tiras de 4 pulgadas y 28 tiras de 3 pulgadas cada una. Tuerce, como si fueran serpentinas y coloca las tiras más largas en el centro de la galleta. Luego retuerce y coloca las tiras más cortas a 1/2 pulgadas del borde inferior, paralelas a las tiras retorcidas del centro. Coloca 3 Fruit Gushers como más te guste.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Almacena en un recipiente holgadamente tapado.

Información Nutricional

310 Calorías, 14g Grasa total, 2g Proteína, 44g Carbohidratos totales, 13g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
310
Calorías derivadas de la grasa
130
Grasa total
14g
22%
Grasa saturada
7g
33%
Grasas trans
1 1/2g
Colesterol
25mg
8%
Sodio
160mg
7%
Potasio
35mg
1%
Carbohidratos totales
44g
15%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
13g
Proteína
2g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

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