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Galletitas con Serpentinas Frutales

Prep 30 min
Total 50 min
Ingredientes 5
Porciones 14

Una galleta frutal colorida para estas fiestas.

Ingredientes

1 paquete de mezcla para galletas de azúcar (17.5 onzas) Betty Crocker™
1 cucharada de harina; 1/3 taza de manteca y 1 huevo como se indica en el paquete para las galletas cortadas con el mismo molde
1 frosting de vainilla Betty Crocker™ Whipped
2 paquetes de fruit roll-ups™ (desde una caja de 11.7 oz)
2 bolsitas de fruit Gushers™ flavor mixers (desde una caja de 5.4 oz)

Instrucciones

1

Calienta el horno a 375 °F. En un tazón grande, agrega la mezcla para galletas, la harina, manteca y el huevo. Mezcla bien hasta que se forme la masa, corta la masa en 4 partes y cubre el tazón con un plástico mientras trabajas con la primera tanda. Coloca la masa en una superficie con un poco de harina y con un rodillo extiéndela hasta 1/4 pulgada. Corta las galletas con un molde redondo de 3 1/2 pulgadas de diámetro. Coloca en una plancha o charola para galletas sin engrasar. Hornea entre 5 y 7 minutos. Déjalas en la placa para galletas durante 2 minutos. Retíralas y colócalas en una rejilla para enfriar. Repite el procedimiento con la masa restante.
2

Coloca frosting ligeramente en todas las galletas. Alrededor de 1 cucharadita por galleta. Corta los rollos frutales a lo largo por la mitad para hacer tiras de 1/4 pulgada. Corta 14 (número de galletas) tiras de 4 pulgadas y 28 tiras de 3 pulgadas cada una. Tuerce, como si fueran serpentinas y coloca las tiras más largas en el centro de la galleta. Luego retuerce y coloca las tiras más cortas a 1/2 pulgadas del borde inferior, paralelas a las tiras retorcidas del centro. Coloca 3 Fruit Gushers como más te guste.

Almacena en un recipiente holgadamente tapado.

Información Nutricional

Porción: 1 porción

Calorías: 310

Calorías derivadas de la grasa: 130

Grasa total: 14g; 22%

Grasa saturada: 7g; 33%

Grasas trans: 1 1/2g

Colesterol: 25mg; 8%

Sodio: 160mg; 7%

Potasio: 35mg; 1%

Carbohidratos totales: 44g; 15%

Fibra dietética: 0g; 0%

Azúcares: 13g

Proteína: 2g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 4%; 4%

Vitamina C: 0%; 0%

Calcio: 0%; 0%

Hierro: 2%; 2%

Intercambios:

1 Almidón; 0 Fruta; 2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 Grasa;