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Espuma de Yogur y Lima

espuma de yogur y lima Dessert
Espuma de Yogur y Lima
  • Prep 5 min
  • Total 5 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 8

Con sólo cinco ingredientes muy sencillos puedes preparar una receta refrescante, suave y deliciosa. Te hablo de la espuma de yogur y limón. Sólo necesitas galletas de mantequilla, yogur, jugo de lima, leche condensada y ralladura de la cáscara de lima. Vamos a prepararla ya, pues ¡en sólo cinco minutos tendremos nuestro deseado postre! MAS + MENOS -

Ingredientes

3
yogures naturales
1
lata de leche condensada
1
cucharada de ralladura de cáscara de lima
Jugo de dos limas
24
galletas de mantequilla, molidas o trituradas

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Antes de exprimir las limas, ralla la cáscara.
  • 2
    En un envase mediano mezcla bien el yogur, la leche condensada y el jugo de lima.
  • 3
    Coloca las galletas de mantequilla en una bolsa plástica y con la ayuda de un martillo de cocina, golpea suavemente hasta triturarlas.
  • 4
    Utiliza copas de postre y en el fondo coloca las galletas de mantequilla trituradas.
  • 5
    Presiona las galletas con una cuchara para que quede una capa firme.
  • 6
    Vierte encima la mezcla de yogur con lima. Decora la superficie con ralladura de lima y sirve.

Consejos de expertos

  • Si deseas humedecer un poco las galletas trituradas para que queden más compactas, derrite dos cucharadas de mantequilla y mezcla bien.
  • Si no vas a servir de inmediato cubre las copas y guárdalas en el refrigerador hasta la hora de servir. Debe servirse el mismo día que se prepara.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Con sólo cinco ingredientes muy sencillos puedes preparar una receta refrescante, suave y deliciosa. Te hablo de la espuma de yogur y limón. Sólo necesitas galletas de mantequilla, yogur, jugo de lima, leche condensada y ralladura de la cáscara de lima. Vamos a prepararla ya, pues ¡en sólo cinco minutos tendremos nuestro deseado postre!

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