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1

Divertidas Galletas Santa

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Prep 45 min
Total 1 min
Ingredientes 5
Porciones 20

Ingredientes

masa (16.5 oz) para galletas azucaradas Pillsbury®, refrigerada

taza de harina multiusos Gold Medal®

envase (1 lb) de frosting de vainilla Betty Crocker® Rich & Creamy

Colorante

rojo vegetal para alimentos (líquido o pasta)

Dulcecitos

rojos y/o chipas miniatura de chocolate

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta el horno a 350°F. En un recipiente grande, desmorona la masa de las galletas. Mézclala con la harina hasta que estén bien incorporadas. Divide la masa en dos. Envuelve la mitad en plástico; refrigérala hasta que se necesite.
2

En una superficie ligeramente enharinada, estira la masa con un rodillo hasta tener 1/4 de pulgada de espesor. Con un cortador para galletas, corta la masa en forma de ruedas, óvalos, estrellas y medias lunas. En un recipiente especial para galletas no engrasado, pon las galletas a una distancia de 2 pulgadas. Repite este paso con la otra mitad de la masa.
3

Hornea las galletas de 6 a 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Inmediatamente, remuévelas del recipiente y ponlas sobre una parrilla para que se enfríen. Enfríalas completamente durante 15 minutos.
4

En un recipiente pequeño, mezcla 1/2 taza del frosting de vainilla con el colorante, hasta obtener el color deseado. Decora cada galleta imitando a Santa con el frosting rojo y el resto de frosting blanco, y hornéalas. Coloca los "ojos" con dulcecitos rojos o chispas miniatura de chocolate.

Consejos de expertos

Los colorantes en pasta pueden ser encontrados en las tiendas que venden suplementos para hornear o en las que ofrecen objetos decorativos. Ya que los colorantes en pasta producen un intenso color, usa pequeñas cantidades. Guárdalos a temperatura ambiente.

Información Nutricional

Porción: 1 Galleta

Calorías: 220
Calorías derivadas de la grasa: 90

% Valor Diario

Grasa total: 10g; 15%
Grasa saturada 3g 14% Grasas trans 3g
Colesterol: 10mg; 3%
Sodio: 120mg; 5%
Potasio: 20mg; 1%
Carbohidratos totales: 31g; 10%
Fibra dietética 0g 0% Azúcares 22g
Proteína: 1g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 0%; 0%
Vitamina C: 0%; 0%
Calcio: 0%; 0%
Hierro: 2%; 2%

Intercambios:

1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 Grasa;