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Divertidas Galletas Santa

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Prep 45 min
Total 60 min
Ingredientes 5
Porciones 20

Ingredientes

masa (16.5 oz) para galletas azucaradas Pillsbury®, refrigerada

1/4

taza de harina multiusos Gold Medal®

envase (1 lb) de frosting de vainilla Betty Crocker® Rich & Creamy

Colorante rojo vegetal para alimentos (líquido o pasta)

Dulcecitos rojos y/o chipas miniatura de chocolate

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta el horno a 350°F. En un recipiente grande, desmorona la masa de las galletas. Mézclala con la harina hasta que estén bien incorporadas. Divide la masa en dos. Envuelve la mitad en plástico; refrigérala hasta que se necesite.
2

En una superficie ligeramente enharinada, estira la masa con un rodillo hasta tener 1/4 de pulgada de espesor. Con un cortador para galletas, corta la masa en forma de ruedas, óvalos, estrellas y medias lunas. En un recipiente especial para galletas no engrasado, pon las galletas a una distancia de 2 pulgadas. Repite este paso con la otra mitad de la masa.
3

Hornea las galletas de 6 a 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Inmediatamente, remuévelas del recipiente y ponlas sobre una parrilla para que se enfríen. Enfríalas completamente durante 15 minutos.
4

En un recipiente pequeño, mezcla 1/2 taza del frosting de vainilla con el colorante, hasta obtener el color deseado. Decora cada galleta imitando a Santa con el frosting rojo y el resto de frosting blanco, y hornéalas. Coloca los "ojos" con dulcecitos rojos o chispas miniatura de chocolate.

Consejos de expertos

Los colorantes en pasta pueden ser encontrados en las tiendas que venden suplementos para hornear o en las que ofrecen objetos decorativos. Ya que los colorantes en pasta producen un intenso color, usa pequeñas cantidades. Guárdalos a temperatura ambiente.

Información Nutricional

Porción: 1 Galleta

Calorías: 220
Calorías derivadas de la grasa: 90

% Valor Diario

Grasa total: 10g; 15%
Grasa saturada 3g 14% Grasas trans 3g
Colesterol: 10mg; 3%
Sodio: 120mg; 5%
Potasio: 20mg; 1%
Carbohidratos totales: 31g; 10%
Fibra dietética 0g 0% Azúcares 22g
Proteína: 1g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 0%; 0%
Vitamina C: 0%; 0%
Calcio: 0%; 0%
Hierro: 2%; 2%

Intercambios:

1/2 Almidón; 0 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 Grasa;

Selección de carbohidratos

*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

You don't need fancy holiday cookie cutters for these cuties. Just cut refrigerated cookie dough into simple shapes and decorate for a w(ho-ho-ho)le lot of fun.