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Coctel Cremoso de Café con Naranja

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  • Total 15 min
  • Ingredientes 6
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El primer coctel que probé en mi vida fue la piña colada, y me encantó. El segundo lo tomé en una Navidad cuando una de mis tías preparó esta bebida rosa cremosa a la que llamó medias de seda, y en ese momento descubrí mi preferencia por los cocteles cremosos y dulces. Uno de los sabores más arraigados en nuestras culturas es el café. Delicioso, fuerte, lleno de cuerpo y color y al mismo tiempo muy versátil, apuesto a que podemos sacar 100 recetas donde podemos usarlo. Así que hoy decidí combinar el fuerte sabor del café con la cremosidad y dulzura del helado para crear esta deliciosa receta cremosa de café. Este coctel de café puede parecer una malteada, pero no lo es. ¡Espero que te guste!
por Silvia Martinez
Actualizada Sep 28, 2015
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Ingredientes

  • 3 ozs de licor de café
  • 6 ozs de leche
  • 6 bolas de helado de café
  • Ralladura de naranja al gusto
  • Crema batida
  • Canela en polvo (opcional)

Instrucciones

  • 1
    En una licuadora vacía el licor de café, la leche y el helado. Bate hasta que todos los ingredientes se hayan integrado muy bien y tengan una consistencia líquida. Puedes usar la ralladura de naranja de dos formas: agregarla a la mezcla de helado y leche, o bien se puede agregar al momento de servir.
  • 2
    Vacía el coctel en vasos de tu preferencia, agrega crema batida, ralladura de naranja y termina con canela en polvo. ¡Salud!

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Para hacer la bebida aún más fría, puedes agregar hielo al momento de batir.
  • consejo 2
    Ten todos los ingredientes listos y los vasos cerca de la licuadora; este coctel necesitas servirlo inmediatamente.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • El primer coctel que probé en mi vida fue la piña colada, y me encantó. El segundo lo tomé en una Navidad cuando una de mis tías preparó esta bebida rosa cremosa a la que llamó medias de seda, y en ese momento descubrí mi preferencia por los cocteles cremosos y dulces. Uno de los sabores más arraigados en nuestras culturas es el café. Delicioso, fuerte, lleno de cuerpo y color y al mismo tiempo muy versátil, apuesto a que podemos sacar 100 recetas donde podemos usarlo. Así que hoy decidí combinar el fuerte sabor del café con la cremosidad y dulzura del helado para crear esta deliciosa receta cremosa de café. Este coctel de café puede parecer una malteada, pero no lo es. ¡Espero que te guste!
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