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Barritas de Lucky Charm

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  • Prep 15 min
  • Total 2 hr 15 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 12
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El verano pasado, una amiga trajo barritas de cereal a la piscina para dárselos como snacks a sus niños. Me encantó la idea porque las barritas son muy fáciles de transportar y comer, y además a los niños les encantan. Este verano decidí preparar mi propia versión, ¡mis hijos quedan fascinados cada vez que las preparo!
por Qué Rica Vida Comunidad
Actualizada Sep 16, 2015
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Ingredientes

  • 3 tazas de cereal Lucky Charms
  • 1/2 taza de azúcar de caña o azúcar regular
  • 1/2 taza de miel
  • 1/2 taza de mantequilla de maní (cremosa o crujiente)
  • 1/2 taza de maní picado (opcional)

Instrucciones

  • 1
    En una cacerola pequeña mezcla la miel y el azúcar, caliente hasta que hierva. Remueve del calor.
  • 2
    Añade la mantequilla de maní y el maní picado (opcional), mezcla bien hasta quedar combinado en una mezcla liquida.
  • 3
    Vierte la mezcla sobre el cereal Lucky Charms y mezcla bien con una cuchara de madera.
  • 4
    Coloca la mezcla en un molde 8x8, cubierto con papel para hornear. Presiona suavemente, pero asegurándote de que el cereal quede compactado. Déjalo enfriar por 2 horas.
  • 5
    Transfiere el papel de hornear y las barras de cereal a una tabla de cortar. Corta en 12 barras.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    También puedes añadir 1/2 taza de pasas o chispas de chocolate.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • El verano pasado, una amiga trajo barritas de cereal a la piscina para dárselos como snacks a sus niños. Me encantó la idea porque las barritas son muy fáciles de transportar y comer, y además a los niños les encantan. Este verano decidí preparar mi propia versión, ¡mis hijos quedan fascinados cada vez que las preparo!
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