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Agua de Papaya

agua de papaya Beverage Mexican
Agua de Papaya
  • Prep 8 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 8

Las aguas frescas son una tradición en mi familia, le dan color y frescura a nuestras comidas y además son una excelente forma de que los niños ingieran frutas y verduras. Normalmente el agua que preparamos depende de las frutas de temporada. Algunas de nuestras favoritas son aguas de piña, sandía y pepino, pero una que nos gusta en particular es el agua de papaya. Esta fruta tropical se puede encontrar casi todo el año pero es particularmente dulce y tierna en el verano. El sabor de la papaya es un poco difícil de explicar pero es dulce y refrescante y su consistencia es como de seda. Añadir un poco de jugo de limón le da el balance perfecto. ¡Pruébala! MAS + MENOS -

Ingredientes

4
tazas copeteadas de papaya maradol, picada en cubos
6
tazas de agua, divididas
1/2
taza de azúcar
1
limón, el jugo

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Vacía la papaya, dos tazas de agua y azúcar en la licuadora y mezcla hasta que se toda la papaya se haya disuelto y tengas una mezcla espesa y sedosa. Vacía a una jarra, agrega las otras cuatro tazas de agua, el jugo del limón y revuelve.
  • 2
    Sirve acompañada de hielo o bien ponla en el refrigerador por un par de horas para que se enfríe.

Consejos de expertos

  • Saber escoger la papaya es importante, busca aquella con olor fuerte y que al apachurrarla con tu dedo éste se hunda un poco.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • Las aguas frescas son una tradición en mi familia, le dan color y frescura a nuestras comidas y además son una excelente forma de que los niños ingieran frutas y verduras. Normalmente el agua que preparamos depende de las frutas de temporada. Algunas de nuestras favoritas son aguas de piña, sandía y pepino, pero una que nos gusta en particular es el agua de papaya. Esta fruta tropical se puede encontrar casi todo el año pero es particularmente dulce y tierna en el verano. El sabor de la papaya es un poco difícil de explicar pero es dulce y refrescante y su consistencia es como de seda. Añadir un poco de jugo de limón le da el balance perfecto. ¡Pruébala!

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