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Pastel de Helado de Mango y Fresa

  • Prep 30 min
  • Total 9 hr 10 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 12

Ingredientes

Base

1 1/4
taza de pretzels triturados (no pulverizados)
1/4
taza de azúcar
1/4
taza de mantequilla o margarina, derretida

Relleno

1
cuarto de galón de helado de mango, suavizado
1
cuarto de galón de helado de fresa, suavizado
1
envase (8 oz) de crema vegetal batida congelada, descongelada
Rebanadas
de mango fresco
Fresas
frescas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
330
Calorías derivadas de la grasa
160
% Valor Diario
Grasa total
17g
27%
Grasa saturada
11g
57%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
50mg
16%
Sodio
190mg
8%
Potasio
250mg
7%
Carbohidratos totales
40g
13%
Fibra dietética
2g
7%
Azúcares
27g
Proteína
4g
% Valor Diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
30%
30%
Calcio
10%
10%
Hierro
2%
2%
Intercambios:
1 Almidón; 1/2 Fruta; 1 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2 1/2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Consejos de expertos

Consiente a tu familia con este pastel con helado de fresa y de mango --un postre espectacular.

Instrucciones

  • 1 En un tazón pequeño, mezcla los ingredientes de la base. Oprime firmemente en el fondo de la bandeja o molde desmontable de 8 o 9 pulgadas (como para pie de queso) sin engrasar; refrigera durante 10 minutos.
  • 2 Distribuye el helado de mango sobre la base. Congela durante 30 minutos. Cubre con el helado de fresa. Cubre la bandeja o molde con papel de aluminio; congela durante 8 horas o toda la noche.
  • 3 Retira los costados de la bandeja o molde. Coloca el pastel de helado en una bandeja para servir. Cubre completamente con crema vegetal batida. Decora o sirve con fresas y rebanadas de mango.

Consiente a tu familia con este pastel con helado de fresa y de mango --un postre espectacular.

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