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Whoopie Pies de Frambuesa Azul

Whoopie Pies de Frambuesa Azul
  • Prep 5 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 5
  • Porciones 12
El Día de la Tierra se acerca y estos whoopie pies azules y verdes son ideales para la ocasión. Estoy segura de que estos lindos y riquísimos postrecitos serán ¡todo un éxito!

Ingredientes

  • 1 caja de mezcla de pastel Pillsbury™ Moist Supreme™ Blue Raspberry Flavored Premium Cake Mix
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 pote de 12 oz de glaseado Pillsbury™ Fluffy Frost Vanilla Marshmallow Frosting
  • 4-6 gotas de colorante comestible verde

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 350ºF.
  • 2
    En un recipiente mediano, combina con una cuchara la mezcla para pastel, la mantequilla y el huevo. Mezcla bien hasta que todo esté combinado. Tapa y refrigera por 15 minutos.
  • 3
    Cubre 2 bandejas para hornear galletas con papel antiadherente.
  • 4
    Forma bolitas de 1 pulgada aproximadamente con la preparación. Coloca las bolitas en las bandejas preparadas, dejando espacio entre ellas ya que se expanden durante la cocción.
  • 5
    Hornea 8-10 minutos, o hasta que la parte de abajo esté ligeramente dorada. Retira del horno y coloca en una rejilla. Deja enfriar por completo.
  • 6
    En un recipiente pequeño, mezcla el glaseado con el colorante.
  • 7
    Coloca una porción del glaseado preparado en la parte plana de una galleta. Tapa con otra galleta. Repite hasta terminar con todas las galletas. Sirve.

  • También puedes hacer esta receta con mezcla para pastel blanco y añadir unas gotas de colorante del color que desees.

No hay información nutricional disponible para esta receta

  • El Día de la Tierra se acerca y estos whoopie pies azules y verdes son ideales para la ocasión. Estoy segura de que estos lindos y riquísimos postrecitos serán ¡todo un éxito!
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