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Turrón de Chocolate con Almendras

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  • Prep 7 min
  • Total 30 min
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  • Porciones 2
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Una de las recetas que más disfruto hacer es el turrón de chocolate con almendras. Estoy segura que a tus niños les encantará; te recomiendo que los dejes darte una ayudita. El premio por dicha ayuda puede ser ¡sortear la espátula con chocolate! La Navidad se acerca y qué mejor manera de pasar un tiempo de calidad con ellos en casa. Y de paso, así también puedes aprovechar y hacer algunos turrones para obsequiar, si te gusta hacer tus propios regalos de navidad en casa. Ya sean chocolates, galletitas o mermeladas, siempre es bien recibido un regalito hecho en casa. Lo ideal de esta receta es que es fácil de preparar y muy económica, solo necesitas tener creatividad y si te animas puedes hacerlos hasta individuales en tamaños de bocaditos. ¿A quién no le gusta que le regalen chocolates?
por Jeannette Quiñones Cantore
Actualizada Sep 24, 2015
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Ingredientes

  • 2 (3.5 oz) barras de chocolate oscuro
  • 1/2 taza de almendras enteras tostadas

Instrucciones

  •  
    1
    Trocea el chocolate y fúndelo en una cacerola a baño de María durante 10 -15 minutos, removiéndolo ocasionalmente. También puedes derretirlo en el microondas por 2 minutos pero en secciones de 30 segundos para que no se queme.
  •  
    2
    Una vez bien derretido el chocolate, mezcla con las almendras y viértelo al molde. Si no consigues el molde en silicona especializado para hacer turrones puedes, como en mi caso, usar una caja plástica que consigues en el supermercado justo para guardar barras de chocolate. También puedes utilizar una cubeta de hielo lisa o un molde de bizcochos tipo ponqué.
  •  
    3
    Deja enfriar y ¡disfrútalo! Si lo vas a regalar puedes envolverlo en papel aluminio y adornarlo con cinta con diseños navideños o también puedes regalarlos en latas decoradas con adornos navideños

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes añadirle licor de café, amaretto, de cerezas o de naranja. Le darás un toque distinto pero delicioso.
  • consejo 2
    También puedes usar arroz inflado para darle un toque crujiente.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Una de las recetas que más disfruto hacer es el turrón de chocolate con almendras. Estoy segura que a tus niños les encantará; te recomiendo que los dejes darte una ayudita. El premio por dicha ayuda puede ser ¡sortear la espátula con chocolate! La Navidad se acerca y qué mejor manera de pasar un tiempo de calidad con ellos en casa. Y de paso, así también puedes aprovechar y hacer algunos turrones para obsequiar, si te gusta hacer tus propios regalos de navidad en casa. Ya sean chocolates, galletitas o mermeladas, siempre es bien recibido un regalito hecho en casa. Lo ideal de esta receta es que es fácil de preparar y muy económica, solo necesitas tener creatividad y si te animas puedes hacerlos hasta individuales en tamaños de bocaditos. ¿A quién no le gusta que le regalen chocolates?
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