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Té Helado de Durazno y Jengibre

Té Helado de Durazno y Jengibre
  • Prep 30 min
  • Total 2 hr 0 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 10
Durante los días de verano, necesitamos un té helado dulce, lleno de hielo y hasta picante para aliviar la sed. Déjame presentarte a tu nuevo mejor amigo del verano: el té helado de durazno y jengibre. Pero primero compartiré algunas cosas que aprendí sobre el jengibre. Yo utilizo duraznos frescos para darle un toquecito dulce y veraniego. Se complementan de maravilla con el jengibre y encima será la bebida perfecta para calmar el calor. Siempre es mi trago predilecto durante el verano. Anímate a probarlo… ¡te garantizo que te hará sentir mejor!

Ingredientes

  • 1 pedazo grande de jengibre (del tamaño de tu mano), pelado y cortado en pedacitos de 1/2 pulgada
  • 2 duraznos, sin la semilla y cortado en pedacitos
  • 10 tazas de agua
  • 3/4 de taza de miel

Instrucciones

  • 1
    En una olla grande sobre fuego medio-alto, agrega jengibre, la mitad de los pedacitos de durazno y 7 tazas de agua.
  • 2
    Deja hervir por 15 minutos. Retira del fuego y deja que la fruta y el jengibre se remojen en el agua por un mínimo de 30 minutos.
  • 3
    En una jarra grande, agrega 3 tazas de agua y miel. Mezcla hasta que la miel se disuelva en el agua. Agrega el resto de los duraznos.
  • 4
    Una vez que el agua de jengibre y duraznos se enfríe, retira los pedacitos de jengibre del agua y colócalos en el agua con miel.
  • 5
    Mezcla bien y deja enfriar toda la noche en el refrigerador. Sirve con hielo y disfruta.

  • Si quieres un sabor de jengibre y picante más intenso, deja los pedacitos de jengibre en el té. No los cueles.

No hay información nutricional disponible para esta receta

  • Durante los días de verano, necesitamos un té helado dulce, lleno de hielo y hasta picante para aliviar la sed. Déjame presentarte a tu nuevo mejor amigo del verano: el té helado de durazno y jengibre. Pero primero compartiré algunas cosas que aprendí sobre el jengibre. Yo utilizo duraznos frescos para darle un toquecito dulce y veraniego. Se complementan de maravilla con el jengibre y encima será la bebida perfecta para calmar el calor. Siempre es mi trago predilecto durante el verano. Anímate a probarlo… ¡te garantizo que te hará sentir mejor!
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