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Sándwiches a la Pillsbury®

Prep 15 min
Total 40 min
Ingredientes 8
Porciones 32

Ingredientes

2 latas (8 oz cada una) de masa para cuernitos refrigerada Pillsbury® refrigerated crescent dinner rolls o 2 latas (8oz) de rollo de masa refrigerada Pillsbury® Crescent Recipe Creations™ flaky dough sheet
1/4 taza de salsa para pizza o 3 cucharadas de pasta de jitomate (tomate) con albahaca, ajo, y orégano, (tomato paste)
1 paquete (3.5 oz) de pepperoni rebanado
2 tazas de queso mozzarella rallado (8 oz)
1 huevo, batido
2 cucharadas de queso Parmesano rallado
1 cucharadita de hojas de orégano seco (deshidratadas)
1 taza de salsa para pizza, si lo desea

Instrucciones

1

Precalienta el horno a 375°F. Engrasa una charola para horno con manteca vegetal o spray para cocinar.
2

En la charola o bandeja para horno, desenrolla 1 lata de la masa refrigerada formando un rectángulo largo. Con un rodillo con tantita harina o los dedos, extiende o presiona la masa a formar un rectángulo de 12x9 pulgadas, firmemente presiona las perforaciones para sellar la masa.
3

Unta la salsa de pizza uniformemente sobre la masa dejando 1/4 de pulgada alrededor de la orilla sin salsa. Cubre con el pepperoni y el queso mozzarella.
4

En un papel para horno de 14 pulgadas de largo (parchment paper), desenrolla la otra lata de masa refrigerada. Extiende o presiona la masa a formar un rectángulo de 12x9 pulgadas, firmemente presiona las perforaciones para sellar la masa.
5

Tomando en la mano el papel para hornear voltea sobre el queso a formar un sándwich de manera que el papel lo puedas retirar fácilmente. Unta la masa con el huevo batido con una brochita. Espolvorea con el queso parmesano y el orégano.
6

Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que este doradito. Deja reposar en una parrilla para galletas 5 a 10 minutos. Ponlo en una tabla de hornear. Utilizando un cortador para pizza, corta 16 porciones o cuadros. Corta cada cuadro a la mitad diagonalmente (en triángulos). Sirve con 1 taza de la salsa de pizza.

Consejos de expertos

For a crust with more texture, sprinkle the cookie sheet with cornmeal, and place the crescent rectangle over it.
Para bocadillo o aperitivo córtalos más chicos.

Información Nutricional

Porción:

Calorías: 90

Calorías derivadas de la grasa: 50

Grasa total: 6g; 9%

Grasa saturada: 2 1/2g; 13%

Grasas trans: 1g

Colesterol: 15mg; 5%

Sodio: 220mg; 9%

Potasio: 25mg; 1%

Carbohidratos totales: 6g; 2%

Fibra dietética: 0g; 0%

Azúcares: 1g

Proteína: 4g

% Valor Diario*:

Vitamina A: 0%; 0%

Vitamina C: 0%; 0%

Calcio: 6%; 6%

Hierro: 2%; 2%

Intercambios:

0 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1/2 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;