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Nuggets de pollo sencillos

nuggets de pollo sencillos Entree
Nuggets de pollo sencillos
  • Prep 15 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 4

¡Hierro a bordo! La pechuga de pollo y los cereales Wheaties® forman una excelente combinación repleta de hierro para darle oxígeno a las células que lo necesitan. MAS + MENOS -

Ingredientes

4
tazas de cereales Wheaties™
1
libra de pechuga de pollo sin hueso ni piel, cortada en trozos de 1 pulgada
1/2
taza de aderezo miel-mostaza o italiano
Mostaza amarilla para usar como dip, si se desea

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Calienta el horno a 425°F. Rocía una bandeja de 15 x 10 x 1 pulgadas con aceite de cocina en aerosol. Pon los cereales en una bolsa de plástico para alimentos resellable; sella la bolsa y aplasta los cereales con un rodillo o un martillo para carne. Coloca los cereales en un bol poco profundo.
  • 2
    En otro bol poco profundo, coloca la salsa de miel-mostaza. Sumerge cada trozo de pollo en el aderezo y luego revuélvelo en el cereal para recubrir. Coloca en la bandeja.
  • 3
    Hornea unos 10 minutos o hasta que el centro del pollo ya no esté de color rosado. Sirve con mostaza amarilla.

Consejos de expertos

  • Cubrir los pedazos es muy fácil cuando se trabaja rápidamente con un tenedor en cada mano. Sumerge los trozos de pollo en el aderezo; dales vuelta para recubrirlos y luego pásalos por los cereales triturados con un tenedor. Usa la otra mano (y el otro tenedor) para dar vuelta y recubrir con los cereales triturados, ¡y listo! ¡Ya tiene trozos de pollo perfectamente recubiertos!
  • Sirve estos crocantes nuggets con salsas compradas —barbacoa, miel-mostaza o agridulce— igual que en tu restaurante de comidas rápidas favorito.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 porción
Calorías
370
Calorías derivadas de la grasa
130
% Valor Diario
Grasa total
14g
22%
Grasa saturada
2 1/2g
12%
Grasas trans
0g
Colesterol
70mg
23%
Sodio
500mg
21%
Potasio
330mg
9%
Carbohidratos totales
32g
11%
Fibra dietética
4g
16%
Azúcares
8g
Proteína
29g
% Valor Diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
4%
4%
Hierro
60%
60%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 3 1/2 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Más acerca de esta receta

  • ¡Hierro a bordo! La pechuga de pollo y los cereales Wheaties® forman una excelente combinación repleta de hierro para darle oxígeno a las células que lo necesitan.

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