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Margarita de Sandía
Prep5min
Total15min
Ingredientes7
Porciones6
Leslie Limón
La sandía es sinónimo de verano. Y qué mejor manera de celebrar los días calurosos que con una margarita refrescante con un toque picosito. Esta receta es perfecta para una parrillada con amigos o familiares ya que rinde varias copas. Prepárala este verano y verás que nadie podrá resistirse a la combinación clásica de sandía con limón y chile.
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Ingredientes
2limas, partidas a la mitad
2cucharadas de chile en polvo con limón y sal
Hielo, a gusto
3tazas de sandía, cortada en trozos grandes
11 - 1 1/2 taza de almíbar
2tazas de tequila blanco
1taza de jugo de limón fresco
Instrucciones
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1
Humedece el borde de 6-8 copas (o vasos) con el jugo de la mitad de una lima, luego pasa la orilla de cada copa por un recipiente pequeño con sazonador de chile en polvo con limón y sal. Llena las copas con hielo.
2
Licúa la sandía con el almíbar y un poco de agua. Vierte la mezcla en una jarra de 2 litros (8 tazas). Añade el tequila y el jugo de limón fresco. Agita ligeramente con una cuchara para mezclar los ingredientes. Vierte en las copas preparadas. ¡Salud!
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