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Gomitas de Limonada y Fresa Caseras
Prep10min
Total1hr10min
Ingredientes5
Porciones50
A la mayoría de los niños les encantan las gomitas, lo bueno es que son muy fáciles de hacer en casa. Lo que más me gusta de hacer gomitas caseras es que estoy segura de qué ingredientes estoy agregando. Además, puedo variar los sabores, formas y colores a mi gusto.
En esta oportunidad, las hice muy sencillamente, y solo las corté en forma de cubitos; pero si deseas, puedes utilizar moldes de silicona con formas divertidas.
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Ingredientes
3tazas de limonada
8cucharadas de gelatina en polvo sin sabor
1/4taza de azúcar, más para decorar (opcional)
1/2cucharadita de extracto de fresa
Colorante de comida rojo (opcional)
Instrucciones
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1
Cubre un molde de vidrio de 8x8 con papel plástico. Reserva.
2
En una olla mediana, a fuego medio, mezcla la limonada con la gelatina. Revuelve hasta que la gelatina esté disuelta. Agrega el azúcar, el extracto de fresa y el colorante, si decides usarlo. Continúa mezclando hasta disolver, unos 2 minutos. Retira del fuego y deja enfriar ligeramente.
3
Agrega la mezcla en el molde preparado y lleva al refrigerador por 1 hora.
4
Retira del refrigerador. Desmolda la gelatina sobre una superficie plana. Corta las gomitas, con un cuchillo, en cubitos del tamaño que desees.
5
Espolvorea con más azúcar si deseas. Sirve y ¡a disfrutar!
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Conserva las gomitas en el refrigerador o en lugar frío.
Puedes sustituir el azúcar por miel o cualquier otro endulzante.
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