Menu
  • Facebook
  • Pinterest
  • Guardar
  • Imprimir

Fiesta de Chilcanos

Fiesta de Chilcanos
  • Prep 2 min
  • Total 5 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 1
Un Chilcano es el coctel peruano más fácil y rápido de preparar. Solo necesitan mezclar unos cuantos ingredientes y ¡listo! Como siempre digo a todos mis amigos, las bebidas con Pisco son deliciosas, pero tengan cuidado porque a veces son engañosas y suelen presentarse como inocentes. Como en todo, hay que disfrutarlos con moderación.

Ingredientes

  • 2 oz de Pisco o brandy claro
  • 2 gotas de amargo (bitters)
  • 2 cubos de hielo
  • 4 Ginger ale, al gusto
  • 1 rodaja de lima
  • 1 lime wedge

Instrucciones

  • 1
    En un vaso alto (long drink) echar el Pisco, hielo, gotas de amargo y la rodaja de lima. Llenar con ginger ale bien helada, remover con la ayuda de una cucharilla de bar, y servir.

  • En vez de Ginger Ale, agregar: 1 oz de: Jugo de naranja, Jugo de tamarindo, Infusión de canela, Infusión de hierbas o 1 oz de simple syrup (miel hecha en casa) y luego llenar el vaso con Soda.
  • Si tienes los ingredientes listos con anticipación hará la preparación muy fácil y rápida. Un Chilcano se prepara en cuestión de minutos.
  • Puedes decorar con: Aguaymantos frescos (golden berries), cáscara de naranja, hojas de huacatay o palitos de canela.
  • Si se sirve antes de la comida, con algunos aperitivos.

No hay información nutricional disponible para esta receta

  • Un Chilcano es el coctel peruano más fácil y rápido de preparar. Solo necesitan mezclar unos cuantos ingredientes y ¡listo! Como siempre digo a todos mis amigos, las bebidas con Pisco son deliciosas, pero tengan cuidado porque a veces son engañosas y suelen presentarse como inocentes. Como en todo, hay que disfrutarlos con moderación.
© 2021 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos