Donas Horneadas con Glaseado de Cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme

Prep 15 min
Total 30 min
Ingredientes 17
Porciones 12

Las donas son un postre clásico que siempre serán populares y solo mejorarán con el tiempo. Últimamente uno de mis elementos culinarios favoritos es una bandeja/molde para donas. Con este utensilio puedes hornearlas en vez de freírlas. Y para darle más personalidad a una buena dona horneada, es importante el glaseado y la decoración. Hershey’s™ hace poco creó un cereal sabor Cookies ‘n’ Crème que mi hijo adora. Es tan divertido comerlo que decidí agregarlo en esta receta como una cobertura crocante, cremosa y que combina perfectamente con una dona de chocolate. Disfrútala con un vaso de leche chocolatada y saborea cada bocado. MAS + MENOS -

Ingredientes

1/2

taza de leche

1/2

taza de azúcar moreno

huevo

barra de chocolate semi-amargo de 4oz, cortado y derretido

cucharadas de manteca derretida

cucharadita de esencia de vainilla

1 1/2

taza de harina

1/2

cucharadita de bicarbonato de sodio

1/4

cucharadita de sal

1/2

taza de cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme, apenas picado

Aceite en aerosol antiadherente

For glaze:

1 1/2

taza de azúcar glas

2 1/2

cucharadita de leche

1/8

cucharadita de sal

1/4

cucharadita de esencia de vainilla

cucharadita de manteca derretida

1/2

taza de cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme, apenas picado

Instrucciones

Esconder

1

Precalienta el horno a 325° F.
2

En un recipiente grande, mezcla leche, azúcar moreno y huevo hasta que se combine todo.
3

Mientras sigues mezclando a baja velocidad, incorpora el chocolate derretido, la manteca y vainilla, por 2 minutos.
4

Agrega harina, bicarbonato de sodio y sal. Sigue mezclando.
5

Agrega 1/2 taza de cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme.
6

Rocía el molde de donas con aceite en aerosol antiadherente.
7

Vierte la mezcla en cada uno de los moldes para donas hasta que estén 3/4 llenos.
8

Hornea por 12 minutos o hasta que cuando insertes un palillo y salga limpio.
9

Deja enfriar en el molde por 15 minutos y luego transfiere a un plato para que se terminen de enfriar.
10

Para el glaseado: En un recipiente mediano, mezcla el azúcar impalpable con leche, sal, esencia de vainilla y manteca con un batidor eléctrico, hasta que se combine todo.
11

Para armar las donas: Unta cada dona en el glaseado de vainilla y vuélvelas a colocar en el plato. Repite con todas las donas.
12

Rocíalas con cereal Hershey’s™ Cookies ‘n’ Creme.

Consejos de expertos

Cuando prepares el glaseado, puedes remplazar la leche con jugo de limón para darle un toquecito cítrico.

Información Nutricional

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Más acerca de esta receta

Las donas son un postre clásico que siempre serán populares y solo mejorarán con el tiempo. Últimamente uno de mis elementos culinarios favoritos es una bandeja/molde para donas. Con este utensilio puedes hornearlas en vez de freírlas. Y para darle más personalidad a una buena dona horneada, es importante el glaseado y la decoración. Hershey’s™ hace poco creó un cereal sabor Cookies ‘n’ Crème que mi hijo adora. Es tan divertido comerlo que decidí agregarlo en esta receta como una cobertura crocante, cremosa y que combina perfectamente con una dona de chocolate. Disfrútala con un vaso de leche chocolatada y saborea cada bocado.