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Cóctel Strawberry Comfort

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  • Total 10 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4
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Son muy pocos los días festivos en este país si lo comparamos con el mío, donde casi cada mes hay hasta dos. Por tal motivo, cuando nos acercamos a Día de los Caídos o Memorial Day, todos hacemos planes. Es el momento de viajar, descansar y/o reunirse en familia. En esta ocasión, mi familia ha decidido reunirse y celebrar el día en una tarde de piscina, evitándonos el tráfico o lo ocupado que suelen estar los lugares públicos. El evento se llevará a cabo en la casa de mis suegros, quienes estarán a cargo de la comida. Por el lado de mi familia, llevarán los postres y yo, prepararé unos ricos cócteles. Inspirada en uno de los restaurantes más famosos de California, decidí preparar una bebida refrescante. Este coctel requiere pocos ingredientes y su sabor es refrescante y fabuloso.
por Natalia Carter
Actualizada Sep 24, 2015
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Ingredientes

  • 16 ozs de fresas frescas lavadas y sin las hojas
  • Azúcar al gusto (Puedes utilizar endulzante artificial)
  • El jugo de 2 limones grandes y amarillos
  • 3 ozs de mezcla para cócteles sweet and sour
  • 3 ozs de soda de limón
  • 1/2 oz de ron
  • 1 1/2 oz de licor Southern Comfort™
  • Hielo en cubos, al gusto

Instrucciones

  • 1
    En un procesador de comidas, agrega las fresas hasta que se conviertan en una papilla. Poco a poco, agrega el azúcar y prueba hasta que alcance el dulce anhelado.
  • 2
    En una coctelera, pon el jugo de limón, el puré de fresas y el resto de los ingredientes. Mezcla y sirve en vasos transparentes con suficiente hielo. Decora al gusto.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Puedes reemplazar las fresas frescas por pulpa para jugo.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Son muy pocos los días festivos en este país si lo comparamos con el mío, donde casi cada mes hay hasta dos. Por tal motivo, cuando nos acercamos a Día de los Caídos o Memorial Day, todos hacemos planes. Es el momento de viajar, descansar y/o reunirse en familia. En esta ocasión, mi familia ha decidido reunirse y celebrar el día en una tarde de piscina, evitándonos el tráfico o lo ocupado que suelen estar los lugares públicos. El evento se llevará a cabo en la casa de mis suegros, quienes estarán a cargo de la comida. Por el lado de mi familia, llevarán los postres y yo, prepararé unos ricos cócteles. Inspirada en uno de los restaurantes más famosos de California, decidí preparar una bebida refrescante. Este coctel requiere pocos ingredientes y su sabor es refrescante y fabuloso.
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