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Cóctel de Champán y Arándanos

Cóctel de Champán y Arándanos
  • Prep 15 min
  • Total 35 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 10
Se acerca la víspera de Año Nuevo y seguramente el champán será el preferido para brindar por el 2013. Si estas pensando en preparar otras bebidas para compartir antes o después de la media noche, puedes preparar este cóctel para celebrar. ¡Te encantará el burbujeante sabor del champán con el toque de arándanos, licor de naranja y limón! No te limites por que también va muy bien con una buena cidra de manzana, además en el mercado la puedes conseguir sin alcohol.

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de arándanos frescos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de agua
  • 1 1/2 taza de jugo de almíbar del arándano
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 oz de licor de naranja
  • 2 botellas (750 ml) de champán , fría
  • Arándanos rojos, para decorar

Instrucciones

  • 1
    Pon a hervir los arándanos en el agua a fuego medio a medio alto, agrega el azúcar y deja que espese, 10 a 15 minutos aproximadamente. Luego cuélalo y deja enfriar el almíbar.
  • 2
    En un tazón, mezcla el almíbar de arándano, el jugo de limón, el licor de naranja y mezcla bien con una cuchara o espátula.
  • 3
    Ponla a enfriar en el refrigerador.
  • 4
    Agrégale cubitos de hielo al servirla.

  • Decora con brochetas de arándanos.
  • Si lo deseas puedes sustituir el almíbar de arándanos por el jugo. Y el licor de naranja por el jugo de una naranja

No hay información nutricional disponible para esta receta

  • Se acerca la víspera de Año Nuevo y seguramente el champán será el preferido para brindar por el 2013. Si estas pensando en preparar otras bebidas para compartir antes o después de la media noche, puedes preparar este cóctel para celebrar. ¡Te encantará el burbujeante sabor del champán con el toque de arándanos, licor de naranja y limón! No te limites por que también va muy bien con una buena cidra de manzana, además en el mercado la puedes conseguir sin alcohol.
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