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Pancakes con Queso Crema

  • Prep 30 min
  • Total 8 hr 30 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 5

Ingredientes

Pancakes

1
paquete (8 oz) de queso crema
2
taza de mezcla Original Bisquick® mix
1/2
taza de gránulos o galletas en polvo estilo Graham
1/4
taza de azúcar
1
taza de leche
2
huevos

Miel de Fresa

1
taza de fresas frescas en rebanadas
1/2
taza de miel o jarabe de fresa para pancakes

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción:
Calorías
580
Calorías derivadas de la grasa
230
% Valor Diario
Grasa total
26g
39%
Grasa saturada
12g
60%
Grasas trans
2 1/2g
Colesterol
140mg
46%
Sodio
830mg
35%
Potasio
270mg
8%
Carbohidratos totales
75g
25%
Fibra dietética
2g
9%
Azúcares
39g
Proteína
11g
% Valor Diario*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
15%
15%
Calcio
15%
15%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
2 1/2 Almidón; 0 Fruta; 2 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 1/2 Carne alta en grasa; 4 Grasa;
Selección de carbohidratos
5
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 Rebana el queso crema a lo largo en 4 pedazos. Coloca en una charola para horno; cubre y congela durante 8 horas o toda la noche.
  • 2 Unta un sartén o sartén eléctrico con aceite vegetal o con spray para cocinar; calenta el sartén eléctrico a 375°F o el sartén a fuego medio.
  • 3 Corta el queso crema en pedacitos mas chicos y deja a un lado. En un recipiente hondo mezcla el Bisquick mix, la galleta en polvo, azúcar, leche y huevos hasta con un batidor de globo o espátula hasta que todo este bien incorporado. Agrega el queso crema.
  • 4 Para cada pancake utiliza 1/3 de taza sobre el sartén. Calienta hasta que las orillas se vean secas y ambos lados estén doraditos.
  • 5 En un plato chico mezcla las fresas y la miel; sirve con los pancakes.

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