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Cuernitos con Chocolate Blanco y Galletas de Jengibre

  • Prep 5 min
  • Total 55 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 8

Ingredientes

1
paquete (30 oz) de masa para galletas Pillsbury™ Gingerbread Cookies
Harina
Gold Medal™, para enharinar
1
paquete (12 oz) de masa Pillsbury™ Grands!™ Crescents sabor Big & Flaky
1/2
taza de chispas de chocolate blanco

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Dado que te sobrarán galletas horneadas, usa otro paquete de Grands!™ Crescents y prepara el doble.

El jengibre es uno de esos aromas que nos dicen “¡ya llegó la Navidad!”. Y uno de los sabores tradicionales de jengibre son las galletas de jengibre. Nunca faltan en casa durante esta temporada. Las comemos a toda hora: de desayuno, como postre y hasta como snack. Y pensando en este sabor que tanto nos gusta, se me ocurrió combinarlas con los deliciosos, calentitos y suavecitos cuernitos de Pillsbury™. La receta de hoy es dulce, es suave, es aromática, pero sobre todo es facilísima y solo necesitas tres ingredientes y menos de una hora. Inunda tu casa con el aroma del jengibre durante esta temporada.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350°F.
  • 2 Abre el paquete de masa para galletas Pillsbury™ Gingerbread Cookies y corta 1/4 parte. Guarda lo restante para usarlo en otra ocasión. Forma una bola y en una superficie limpia y enharinada, extiende la masa hasta lograr 1/4 de pulgada de grosor.
  • 3 Corta la masa en cuadrados, o bien puedes cortar en figuras, pero asegúrate de hornear todo, tanto figuras como los recortes sobrantes de masa, nada se desperdicia. Coloca las galletas y los recortes de masa sobrante en bandejas para hornear y hornea 7-10 minutos. Saca del horno, deja enfriar por 1 minuto y después pásalas a un plato o rejilla.
  • 4 Abre el paquete de masa Pillsbury™ Grand!™ Crescents. Con cuidado, despega cada uno de los 8 triángulos. Coloca 1 de los triángulos en una superficie limpia y seca. Toma 1 de los recortes de las galletas de jengibre y con las manos, desmorónalo sobre la base ancha del triángulo. Enrolla el triángulo: comienza por la parte más ancha y termina con la punta. Coloca sobre una bandeja para hornear y dale la forma al cuernito. Repite hasta que hayas terminado con los 8 triángulos.
  • 5 Hornea por aproximadamente 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Saca del horno, deja enfriar 1 minuto en las bandejas y luego colócalos en una rejilla o plato. Deja enfriar por 5 minutos.
  • 6 Mientras tanto, desmorona unos cuantos recortes de galleta y prepara el chocolate blanco.
  • 7 Coloca el chocolate en un refractario o molde y derrite a baño María. Cuando el chocolate esté derretido, toma una cuchara y baña cada uno de los cuernitos con él. Inmediatamente, coloca las migajas de la galleta de jengibre desmoronada sobre cada cuernito.
  • 8 Sirve con el resto de las galletitas de jengibre y un vaso de leche o cafecito.

El jengibre es uno de esos aromas que nos dicen “¡ya llegó la Navidad!”. Y uno de los sabores tradicionales de jengibre son las galletas de jengibre. Nunca faltan en casa durante esta temporada. Las comemos a toda hora: de desayuno, como postre y hasta como snack. Y pensando en este sabor que tanto nos gusta, se me ocurrió combinarlas con los deliciosos, calentitos y suavecitos cuernitos de Pillsbury™. La receta de hoy es dulce, es suave, es aromática, pero sobre todo es facilísima y solo necesitas tres ingredientes y menos de una hora. Inunda tu casa con el aroma del jengibre durante esta temporada.

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Silvia Martinez Silvia Martinez
December 10, 2015

El jengibre es uno de esos aromas que nos dicen “¡ya llegó la Navidad!”. Y uno de los sabores tradicionales de jengibre son las galletas de jengibre. Nunca faltan en casa durante esta temporada. Las comemos a toda hora: de desayuno, como postre y hasta como snack. Y pensando en este sabor que tanto nos gusta, se me ocurrió combinarlas con los deliciosos, calentitos y suavecitos cuernitos de Pillsbury™. La receta de hoy es dulce, es suave, es aromática, pero sobre todo es facilísima y solo necesitas tres ingredientes y menos de una hora. Inunda tu casa con el aroma del jengibre durante esta temporada.