Agua de Pepino, Limón y Menta

  • Prep 10 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 6

Ingredientes

  • 6 tazas de agua
  • 1 taza de jugo de limón verde
  • 1 pepino sin semillas, en trozos
  • 12 hojas de menta
  • 1 cucharadita de jengibre, rallado
  • 1 limón amarillo, en rodajas finas
  • Azúcar, al gusto (si la deseas)
  • Hielo, al gusto
  • 1 Fruta estrella (o carambola), en rebanadas (si la deseas)

Instrucciones

  • 1
    Coloca 5 tazas de agua en una jarra grande.
  • 2
    Agrega la taza de jugo de limones verdes y mezcla.
  • 3
    Licúa en la licuadora a velocidad media el pepino con 6 hojitas de menta y 1 taza de agua. Cuélalo y agrega el jugo a la jarra.
  • 4
    Añade los demás ingredientes y revuelve todo cuidadosamente.
  • 5
    Sirve con hielo ¡bien frío!

  • Refrigera durante 2 horas o más para permitir que los sabores se mezclen.
  • Puedes decorar los vasos con rodajas de limón amarillo y fruta estrella.

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