Ericka Sanchez, Author at Que Rica Vida
Ericka Sanchez

Ericka Sanchez

I'm a Mexican-American social media manager and recipe developer living in sunny California. I've created a bilingual blog NibblesAndFeasts.com as a way to chronicle my experiences with good food, recipes, and note-worthy food products. My recipes are heavily influenced by my childhood, my Mexican culture and my colorful life in Los Angeles. You can also find me blogging my favorite breakfast recipes at TheTwoGoodEggs.com and contributing easy, kid-friendly recipes at SpanglishBaby.com
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Posted on September 24, 2014

Satay de Pollo Agridulce

Cada vez que salimos a cenar a mi restaurante tailandés favorito, suelo pedir unos satay de pollo increíblemente …

Posted on September 17, 2014

Refresco de Cerezas, Duraznos y Miel

Las bebidas frutales efervescentes se están volviendo muy populares, especialmente porque son muy fáciles de preparar…

Posted on September 14, 2014

Canelones de Espinaca

En casa todos disfrutan mis recetas italianas porque saben que van a saborear platos sabrosos y quedarán súper satisfechos…

Posted on September 11, 2014

Espagueti con Chorizo y Chipotle

Los espaguetis son la pasta que nunca falta en la mayoría de las casas. Es mi plato elegido cuando tengo que preparar…

Posted on September 11, 2014

Aguachile

El aguachile es uno de los platillos de mariscos más ricos que he probado. Como no requiere cocinarse en la estufa…

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