Ericka Sanchez, Author at Que Rica Vida
Ericka Sanchez

Ericka Sanchez

I'm a Mexican-American social media manager and recipe developer living in sunny California. I've created a bilingual blog NibblesAndFeasts.com as a way to chronicle my experiences with good food, recipes, and note-worthy food products. My recipes are heavily influenced by my childhood, my Mexican culture and my colorful life in Los Angeles. You can also find me blogging my favorite breakfast recipes at TheTwoGoodEggs.com and contributing easy, kid-friendly recipes at SpanglishBaby.com
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Posted on July 17, 2014

Parfait de Moras con Cheerrios™

Los parfaits de yogur son los desayunos y los snack de media mañana más simples. Es divertido prepararlos y es aún…

Posted on July 16, 2014

Chips de Col Rizada

Ahora que mi hijo está en casa por las vacaciones de verano, tengo que encontrar formas creativas de preparar snacks…

Posted on July 12, 2014

Planqueta de Cachuate

Mirar un partido de fútbol puede provocar muchas emociones. Una muy popular es la frustración. Cuando sientes que…

Posted on July 11, 2014

Papitas Cubiertas con Chocolate

Cuando la frustración nos invade en esos momentos intensos de los partidos de fútbol, no sé si gritar o llorar. Quiero…

Posted on July 11, 2014

Jugo de Fresa, Sandía y Jengibre

Cuando la fiebre por el fútbol se apodera de mi hogar, preparo esta bebida que sacia la sed para disfrutar el partido…

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