MENU
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    2
  • Imprimir
    0

Pollo Frito al Horno con Salsa Chipotle Agridulce

pollo frito al horno con salsa chipotle agridulce Entree Southern
Pollo Frito al Horno con Salsa Chipotle Agridulce
  • Prep 20 min
  • Total 50 min
  • Ingredientes 14
  • Porciones 8

La comida del sur de los Estados Unidos es una de mis favoritas. Me encanta el pollo frito y los biscuits con miel, pero este platillo se me hace difícil prepararlo en casa porque requiere mucho tiempo y es alto en calorías. Para ahorrar tiempo, calorías y aceite, decidí hacer mi propia versión del pollo frito. Lo combiné con Pillsbury™ Grands!™ Homestyle Refrigerated Biscuits y una salsa chipotle, ligera pero dulce. Al preparar el pollo en el horno, este platillo se convirtió en uno de nuestros favoritos y componente frecuente del menú de la semana. MAS + MENOS -

Ingredientes

1
lata de Pillsbury™ Grands!™ Homestyle Refrigerated Biscuits
1 1/2
taza de panko
1
cucharadita de pimienta negra
1/2
cucharadita de sal sazonada
1/3
taza de queso parmesano, rallado
8
filetes de pechuga de pollo
2
huevos, batidos
2/3
taza de miel
1/4
taza de agua
1/4
taza de ketchup
1
cucharada de vinagre blanco
2
cucharaditas de ají chipotle en polvo
1/2
cucharadita de sal
2
cucharadas de salsa picante

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 350 °F. Prepara una bandeja para hornear con aerosol antiadherente.
  • 2
    Prepara los biscuits según las instrucciones del paquete. Reserva.
  • 3
    En un recipiente mediano, combina el panko, la pimienta negra, la sal sazonada y el queso. Mezcla bien.
  • 4
    Cubre cada filete en huevo batido y luego en la mezcla de panko. Acomoda los filetes de pechuga en la bandeja de hornear. Repite el proceso con todos los filetes de pechuga de pollo.
  • 5
    Hornea por 35 minutos o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 160°F. Reserva en un lugar caliente.
  • 6
    En un recipiente mediano, combina la miel, el agua, el ketchup, el vinagre blanco, el chipotle en polvo, la sal y la salsa picante. Bate para que todo se combine bien.
  • 7
    Corta los biscuits a la mitad. Pon un filete de pollo dentro de cada biscuit. Sirve con la salsa chipotle agridulce.

Consejos de expertos

  • Si no tienes panko, utiliza pan rallado.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta
Más acerca de esta receta
  • La comida del sur de los Estados Unidos es una de mis favoritas. Me encanta el pollo frito y los biscuits con miel, pero este platillo se me hace difícil prepararlo en casa porque requiere mucho tiempo y es alto en calorías. Para ahorrar tiempo, calorías y aceite, decidí hacer mi propia versión del pollo frito. Lo combiné con Pillsbury™ Grands!™ Homestyle Refrigerated Biscuits y una salsa chipotle, ligera pero dulce. Al preparar el pollo en el horno, este platillo se convirtió en uno de nuestros favoritos y componente frecuente del menú de la semana.

© 2018 ®/TM General Mills Reservados todos los derechos

Evalúa y Comenta