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Bizcochos de Huevos con Tocino

bizcochos de huevos con tocino Entree
Bizcochos de Huevos con Tocino
  • Prep 20 min
  • Total 55 min
  • Ingredientes 4
  • Porciones 8

Estos majestuosos sándwiches de bisquets presentan los sabrosos huevos con tocino. MAS + MENOS -

Ingredientes

16
rebanadas de tocino
1
lata (16.3 oz) de bisquets de leche buttermilk refrigerados Pillsbury® Grands!® Homestyle refrigerated buttermilk biscuits
8
huevos
Sal
y pimienta, si lo deseas

Instrucciones

Esconder
  • 1
    Precalienta el horno a 350°F. En un sartén de 10 pulgadas, cocina el tocino a fuego medio unos 4 minutos o hasta que esté cocinado, pero no crujiente; voltéalo una vez. (Se seguirá cocinando en el horno.) Deja aparte.
  • 2
    Rocía con spray para cocinar 8 moldes para muffins o panquecitos gigantes (6 oz) u 8 vasos de vidrio para flan. Separa la masa en 8 galletas. Coloca 1 bisquet en cada molde para muffin, y presiona la masa para que ocupe tres cuartas partes de lo alto del molde. Coloca 2 rebanadas de tocino en cada molde, y rompe un huevo sobre cada uno. Sazona con sal y pimienta.
  • 3
    Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que las claras estén cocidas. Pasa un pequeño cuchillo alrededor de los moldes para despegarlo. Sirve inmediatamente.

Consejos de expertos

  • Adorna estos bizcochos espolvoreando queso Cheddar inglés rallado.
  • Coloca un trozo grande de papel aluminio en la rejilla del horno, bajo los moldes, mientras se cuecen, para recoger o limpiar fácilmente cualquier goteo.

Información Nutricional

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
330
Calorías derivadas de la grasa
170
% Valor Diario
Grasa total
19g
29%
Grasa saturada
5g
27%
Grasas trans
3 1/2g
Colesterol
230mg
77%
Sodio
1010mg
42%
Potasio
150mg
4%
Carbohidratos totales
26g
9%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
5g
Proteína
15g
% Valor Diario*:
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Hierro
10%
10%
Intercambios:
1 1/2 Almidón; 0 Fruta; 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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