Comidas preparadas con frutas y vegetales frescos contribuyen a mantenerte hidratada durante el calor de la temporada.
En épocas de calor, las comidas preparadas con frutas y vegetales pueden ser refrescantes. Estos alimentos contienen agua, vitaminas, antioxidantes y fibra que son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Además estos alimentos pueden contribuir a mantener la piel nutrida e hidratada.
Aquí te propongo una lista de alimentos ricos e ideales para tus días de verano recomendados por Nohelia Siddons (Fmkidz.com), especialista en acondicionamiento físico y control de peso. Estos alimentos los puedes comer solos, preparar una rica ensalada de frutas para el desayuno o como snack en la mañana.
Frutas: Sandía, naranja, melón, uvas, melocotón, ciruelas, y los higos son ideales para preparar jugos o batidos.
Vegetales: Lechuga, pepinos, espinaca, pimientos, remolacha, maíz, chayote, frijoles chinos largos, calabaza, berenjena, ajo, edamame, tomates, guisantes, calabacín, ejote, endibia, habas y rábanos.
Agua: Toma ocho vasos de 8 onzas de líquido al día, sobre todo si estas exponiéndote al sol, para que evites deshidratarte.
Proteína: La carne, el pescado, los mariscos, cereales y los huevos pueden ayudar a aumentar la renovación celular, la tonicidad y la elasticidad de la piel.
Bebidas: La leche, los zumos o sorbetes de frutas como la piña, las fresas, moras y kiwi son muy refrescantes y contribuyen a la producción de colágeno.
Sopas: Las sopas frías o los gazpachos preparados con puerro o remolacha proporcionan gran cantidad de agua y pueden ser nutritivas.
