
En días pasados tuve el privilegio de asistir al preview de lo que sería dineLA en uno de los restaurantes de Lotería Grill. Asistí al que está ubicado en el corazón de Hollywood, rodeado de distintas clases de locales comerciales en las transitadas calles de Hollywood Boulevard.
Nunca antes había asistido a esa ubicación, por lo que me impactó la decoración. El lugar estaba lleno de colores vivos, murales de arte en las paredes, una piñata gigante colgando en el medio del restaurante, un elegante bar justo al frente de la entrada y un acogedor patio con vista a la calle.
Mi experiencia comenzó con los chips con salsa y una rica margarita de tamarindo, totalmente recomendable. El menú de la cena para el evento es de $35, que incluye una entrada, un plato fuerte y el postre; cada una cuenta con 4 opciones. Mi pedido estuvo a cargo de Rey, uno de los meseros que amablemente se ofreció a escoger por mí los platos que debería probar.
Como entrada, degusté la tostadita de salpicón de jaiba, una tostada al estilo veracruzano con cangrejo y aguacate; fue una opción muy acertada. Como plato principal me esperaba la Pechuga de Pollo en mole verde de Michoacán, acompañada con arroz blanco y frijoles negros; una vez más, sentía que atinaba con mis pedidos. Descubrí que cada una de ellas era exquisita, como la cazuela de enchilada de hongos silvestres y huitlacoche que pidió mi compañero de mesa (la presentación nos recordaba los tradicionales macarrones con queso de Estados Unidos).
Y para cerrar con broche de oro, las deliciosas Crepas de Cajeta terminaron de alegrarme la noche, no sólo porque soy amante de los dulces, sino porque el rico sabor del caramelo de leche de cabra triunfaba ante los otros ingredientes.
Lotería Grill cuenta con otros establecimientos en Los Ángeles. Su primer local abrió en el Farmers Market y años después abrieron otras sucursales en Hollywood, Studio City, WestlakeVillage y, la más reciente, en Santa Mónica. No dejes de visitar este lugar donde el arte y la comida te cautivarán al instante.










