Recetas para Halloween Galletas Macabras

Publicado 26 de octubre, 2009. 17:08

Por Adriana Amione

Recetas para Halloween Galletas Macabras

Receta presenta en el webinar de Halloween

Tiempo de Preparación: 1 Hora 15 Minutos
Tiempo de Principio a Fin: 1 Hora 15 Minutos

Ingredientes:

1 sobre (1 lb 1.5 oz) de mezcla para galleta Betty Crocker® sugar cookie mix
½ taza de mantequilla o margarina, a temperatura ambiente
1 huevo
Colorante vegetal color verde neón
1 envase (12 oz) de frosting Betty Crocker® Whipped fluffy white frosting
Gel para decorar Betty Crocker® color negro y blanco, o cualquier marca
Malvaviscos miniatura
Dulces confitados de chocolate miniatura para hornear

Modo de preparación:

1. Precalienta el horno a 375°F. En un plato hondo mediano, agrega la mezcla para galleta, mantequilla y huevo. Bate hasta que se forme la masa. En una charola o bandeja para horno sin engrasar, coloca la masa del tamaño de 1 cucharada por galleta 2 pulgadas separadas una de la otra. También puedes formar bolitas del tamaño de una cucharada y presiónalas un poco con el fondo de un vaso, no mucho si no se van a extender demasiado.
2. Hornea de 11 a 14 minutos o hasta que las orillas estén doraditas. Deja enfriar 1 minuto; retira de la charola o bandeja para hornear y pásalas a una parrilla para enfriar. Déjalas enfriar completamente, aproximadamente 30 minutos.
3. Revuelve suficiente color verde neón hasta que obtengas el color verde deseado. Unta el betún o frosting en las galletas. Utiliza el color negro o blanco para decorar las galletas con caras ‘macabras’ ve la foto. Utiliza los malvaviscos y los dulces confitados para decorar.

Tips:
Puedes utilizar un malvavisco y presionarlo a formar una cara. También puedes hacer dibujo de cara como de Frankestein.
Puedes utilizar otros colores neón y hacer diferentes caras horrorificas para celebrar este halloween!

Sirve: aproximadamente 2 docenas de galletas
Alta altitud (3500-6000 pies):

Reduce la mantequilla a 1/3 de taza.
1 galleta: Calorías: 180. Calorías de grasa: 80. Total de grasa: 9g. Grasa saturada: 3 ½ g. Colesterol: 20mg. Sodio:105 mg. Total de carbohidratos:25 g. Fibra alimenticia: 0 g. Proteína: 1 g.
% de Valor Diario: Vitamina A: 2%. Vitamina C: 0%. Calcio: 0%. Hierro: 0%.

Opciones de carbohidratos: 1 ½
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