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    1

Vino Moscatel con Tunas y Arándanos

  • Prep 20 min
  • Total 2 min
  • Ingredientes 6
  • Porciones 4

Ingredientes

1
taza de azúcar granulada
1
taza de agua
1
taza de arándanos frescos
1
botella de vino moscatel o champaña
2
pears
1
taza de azúcar granulada

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes preparar los arándanos hasta 3 días antes; mantenlos refrigerados.

Puedes usar cualquier vino espumante blanco: champaña, prosecco, moscatel, etc.

El 24 de diciembre a la medianoche, en mi casa, se suele hacer un brindis para celebrar que estamos juntos, para inmediatamente empezar a abrir regalos y seguir con la celebración. Este sencillo trago alegrará con sus colores tu mesa navideña.

Instrucciones

  • 1 El día anterior, prepara un jarabe dulce para marinar los arándanos. En una cacerola pequeña, mezcla el azúcar y el agua.
  • 2 Cocina a fuego medio revolviendo hasta que el azúcar se disuelva completamente. Va a estar tibio, no debe hervir. Agrega los arándanos y deja enfriar. Refrigera toda la noche.
  • 3 Saca 12 arándanos del jarabe, déjalos a temperatura ambiente un poco y luego ruédalos en azúcar hasta cubrirlos totalmente. Deja que se sequen sobre un plato. Entierra 3 arándanos en cada palito de brocheta cortado a la altura adecuada para tu copa
  • 4 Pela las tunas y, usando un sacabocados, saca 12 bolitas de tuna. Colocar 3 en cada copa y unos 6 arándanos marinados.
  • 5 Sirve el vino moscatel sobre la fruta. Brinda y disfruta de inmediato.

El 24 de diciembre a la medianoche, en mi casa, se suele hacer un brindis para celebrar que estamos juntos, para inmediatamente empezar a abrir regalos y seguir con la celebración. Este sencillo trago alegrará con sus colores tu mesa navideña.

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Pilar Hernandez Pilar Hernandez
October 12, 2015

El 24 de diciembre a la medianoche, en mi casa, se suele hacer un brindis para celebrar que estamos juntos, para inmediatamente empezar a abrir regalos y seguir con la celebración. Este sencillo trago alegrará con sus colores tu mesa navideña.