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Verduras en Papillote

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4
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Ingredientes

1
atado de espárragos frescos, con las puntas cortadas
12
coles de Bruselas, lavados y cortados por la mitad
12
cogollos de coliflor, cortados por la mitad
12
cogollos de brócoli, cortados por la mitad
1
cucharadita de perejil deshidratado
1/2
cucharadita de sal
1/2
cucharadita de pimienta molida fresca
2
cucharadas de mantequilla

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes agregarle a cada bolsita pedacitos de pescado y jugo de limón para preparar una cena más suculenta.

Las verduras cocinadas en papillote quedan deliciosas y es una de las formas más fáciles de prepararlas al vapor, ya que quedan servidas en porciones individuales en bolsitas de papel aluminio y son fáciles de servir. ¡Son ideales para un picnic familiar o una cena especial!

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350°F.
  • 2 Coloca 4 pedazos de papel de aluminio de 15”x15” y pliégalos por la mitad. Vuélvelos a extender y luego divide el papel en 2 lados.
  • 3 Divide los ingredientes en 4 partes y colócalos en un lado de cada papel aluminio. Pliega cada uno, creando una bolsita para contenerlos.
  • 4 Coloca las bolsitas sobre una bandeja para horno y hornea por 25 minutos.
  • 5 Retira la bandeja del horno. Deja enfriar por 10 minutos antes de servir.

Las verduras cocinadas en papillote quedan deliciosas y es una de las formas más fáciles de prepararlas al vapor, ya que quedan servidas en porciones individuales en bolsitas de papel aluminio y son fáciles de servir. ¡Son ideales para un picnic familiar o una cena especial!

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Ericka Sanchez Ericka Sanchez
October 8, 2015

Las verduras cocinadas en papillote quedan deliciosas y es una de las formas más fáciles de prepararlas al vapor, ya que quedan servidas en porciones individuales en bolsitas de papel aluminio y son fáciles de servir. ¡Son ideales para un picnic familiar o una cena especial!