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Tostadas Francesas de Coquito Puertorriqueño

  • Prep 35 min
  • Total 60 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 0
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Ingredientes

1
paquete de masa Pillsbury™ Country Italian Bread
12
oz de leche de coco
8.5
oz de crema de coco
1/2
cucharadita de canela
1/8
cucharadita de clavo de olor molido
2
huevos
1/2
cucharada de vainilla
1/8
cucharadita de sal
2
cucharadas de mantequilla sin sal
Sirope
para panqueques, al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
232.9
% Valor Diario
Grasa total
16.7g
26%
Grasa saturada
13.0g
65%
Colesterol
36.1mg
12%
Sodio
180.9mg
8%
Carbohidratos totales
17.0g
6%
Fibra dietética
0.5g
2%
Azúcares
1.4g
Proteína
5.0g
% Valor Diario*:
Vitamina C
1.40%
1%
Calcio
1.40%
1%
Hierro
12.60%
13%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Al pan lo puedes hacer la noche anterior, así lo tendrás listo para preparar las tostadas.

Instrucciones

  • 1 Abre el paquete de pan, hornéalo de acuerdo a las instrucciones del empaque y deja enfriar completamente.
  • 2 En un recipiente o plato hondo, mezcla la leche de coco y la crema de coco, añade la canela y el clavo molido. Bate los huevos, añádelos y vuelve a mezclar ligeramente. Agrega la vainilla y la pizca de sal.
  • 3 Calienta una plancha o una sartén grande, unta la mantequilla. Sumerge cada una de las rodajas en la mezcla de leches y huevos.
  • 4 A medida que las sumerges en la mezcla, ve acomodándolas en la plancha y cocina hasta que se doren, aproximadamente 1 minuto por cada lado.
  • 5 Retíralas y sírvelas con sirope para panqueques.

Estas tostadas francesas preparadas con la misma mezcla del tradicional coquito puertorriqueño serán la novedad en tu mesa de desayuno para estas fiestas. Son fáciles de preparar y quedan con ese mismo delicioso sabor del coquito, solo que la mezcla está hecha sin el licor para que todos en la familia puedan disfrutarlos.

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Jeannette Quinones Jeannette Quinones
December 10, 2015

Estas tostadas francesas preparadas con la misma mezcla del tradicional coquito puertorriqueño serán la novedad en tu mesa de desayuno para estas fiestas. Son fáciles de preparar y quedan con ese mismo delicioso sabor del coquito, solo que la mezcla está hecha sin el licor para que todos en la familia puedan disfrutarlos.