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Tostadas de Camarones y Sriracha

  • Prep 25 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 4

Ingredientes

4
tostadas
1
cucharadita de salsa Sriracha
1/4
taza de mayonesa
1/2
libra de camarones cocidos y limpios
6
cebollines
4
hojas de lechuga
1/4
taza de queso fresco desmenuzado
Jugo
de limón, sal, aceite

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Arma las tostadas justo antes de servir, para que estén bien crocantes.

La salsa Sriracha cada vez es más popular, y la verdad no me extraña… es deliciosa y fácil de usar en diferentes salsas, adobos o como en esta receta. Tenla siempre a mano para armar estas tostadas para una comida rápida y sabrosa.

Instrucciones

  • 1 Mezcla la mayonesa y la sriracha en un tazón pequeño.
  • 2 Reserva 4 camarones para decorar, el resto córtalos en trozos pequeños. Corta la lechuga en tiras, corta los cebollines en rodajas.
  • 3 En un tazón combina los camarones, cebollinos, lechuga, queso fresco. Aliña con sal, limón y aceite.
  • 4 Para armar, coloca una capa de mayonesa con sriracha en cada tostada, coloca encima la ensalada de camarones.
  • 5 Decora con el camarón entero y un poco de salsa sriracha.

La salsa Sriracha cada vez es más popular, y la verdad no me extraña… es deliciosa y fácil de usar en diferentes salsas, adobos o como en esta receta. Tenla siempre a mano para armar estas tostadas para una comida rápida y sabrosa.

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Pilar Hernandez Pilar Hernandez
October 20, 2015

La salsa Sriracha cada vez es más popular, y la verdad no me extraña… es deliciosa y fácil de usar en diferentes salsas, adobos o como en esta receta. Tenla siempre a mano para armar estas tostadas para una comida rápida y sabrosa.