Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

English
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    69
  • WhatsApp
  • Imprimir
    0
  • Enviar
    0

Torta de Huevos Rancheros

  • Prep 5 min
  • Total 15 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 1
  • Facebook
    0
  • Pinterest
    0
  • Guardar
    69
  • WhatsApp
  • Imprimir
    0
  • Enviar
    0

Ingredientes

1
pan de bolillo
1/4
taza de frijoles refritos
2
cucharadas de queso manchego, rallado
2
huevos grandes
2
cucharadas de salsa picante de tomate
Rodajas
de tomate, al gusto
Rodajas
de cebolla morada, al gusto
Cilantro
fresco, al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
Calorías
314.9
% Valor Diario
Grasa total
15.8g
24%
Grasa saturada
6.3g
32%
Colesterol
386.6mg
129%
Sodio
607.4mg
25%
Carbohidratos totales
22.9g
8%
Fibra dietética
5.0g
20%
Azúcares
7.5g
Proteína
20.8g
% Valor Diario*:
Vitamina C
28.40%
28%
Calcio
20.50%
20%
Hierro
17.90%
18%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Varía el sabor de esta torta utilizando una salsa picante de tomatillo o chipotle.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 425°F.
  • 2 Parte el bolillo a la mitad. Unta ambas piezas de pan con los frijoles refritos y espolvorea con el queso rallado. Coloca el pan en una bandeja para hornear. Tuesta el pan en el horno por 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido completamente; retira del horno.
  • 3 Mientras el pan se hornea, prepara los huevos y salpimiéntalos al gusto. Rellena el pan tostado con los huevos, la salsa picante, el tomate, la cebolla morada y las hojas de cilantro fresco.
  • 4 Sirve y ¡buen provecho!

Las tortas son el sándwich mexicano que se prepara en pan de bolillo o telera. Siempre he pensado que los mejores platillos se pueden convertir en un sándwich, y los huevos rancheros no son la excepción. Con esta deliciosa torta, los huevos rancheros no solo serán para el desayuno. Disfruta de una torta de huevos rancheros para el almuerzo o la cena.

Evalúa y Comenta

Leslie Limon Leslie Limon
February 24, 2016

Las tortas son el sándwich mexicano que se prepara en pan de bolillo o telera. Siempre he pensado que los mejores platillos se pueden convertir en un sándwich, y los huevos rancheros no son la excepción. Con esta deliciosa torta, los huevos rancheros no solo serán para el desayuno. Disfruta de una torta de huevos rancheros para el almuerzo o la cena.