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Tartas de Salmón Ahumado

  • Prep 15 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 8
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Ingredientes

1/2
taza de mezcla Original Bisquick®
1/2
taza de leche
1/4
taza de crema agria
1/2
cucharadita de salsa Worcestershire
2
huevos
2/3
taza de queso Cheddar, rallado
1/3
taza de salmón ahumado, picado
2
cucharadas de cebollitas de cambray (green onions) rebanadas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 botana
Calorías
25
Calorías derivadas de la grasa
20
% Valor Diario
Grasa total
2 g
Grasa saturada
1 g
Colesterol
25 mg
Sodio
80 mg
Carbohidratos totales
2 g
Fibra dietética
0g
Proteína
2 g
% Valor Diario*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
1/2 Grasa;
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Expert Tips

Para una charola elegante para fiesta, acomoda las tartas de salmón ahumado junto a rizos de zanahoria, de cebollitas de cambray y de apio.

Usa una espátula de hule para remover con facilidad la pasta de la cuchara y para guiarla hacia los moldes para panqués. Limpia el exceso de pasta de la parte superior de los moldes para panqués, para evitar que se quemen.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 400ºF. Rocía 24 minimoldes para panqués con spray para cocinar.
  • 2 Bate la mezcla Bisquick®, la leche, la crema agria, la salsa Worcestershire y los huevos, con un tenedor, hasta que se mezclen; añade los ingredientes faltantes. Sirve aproximadamente 1 cucharada de la mezcla en cada molde.
  • 3 Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que doren. Enfría 5 minutos. Separa los lados de las tartas del molde; retíralas de los moldes. Refrigera la botana sobrante.

Las grandes fiestas empiezan con grandes botanas. El salmón ahumado y el queso horneado en pequeñas tartas darán gran sabor a una gran noche.

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Las grandes fiestas empiezan con grandes botanas. El salmón ahumado y el queso horneado en pequeñas tartas darán gran sabor a una gran noche.