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Tartas de Salmón Ahumado

  • Prep 15 min
  • Total 40 min
  • Ingredientes 8
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Ingredientes

1/2
taza de mezcla Original Bisquick®
1/2
taza de leche
1/4
taza de crema agria
1/2
cucharadita de salsa Worcestershire
2
huevos
2/3
taza de queso Cheddar, rallado
1/3
taza de salmón ahumado, picado
2
cucharadas de cebollitas de cambray (green onions) rebanadas

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 botana
Calorías
25
Calorías derivadas de la grasa
20
% Valor Diario
Grasa total
2 g
Grasa saturada
1 g
Colesterol
25 mg
Sodio
80 mg
Potasio
30 mg
Carbohidratos totales
2 g
Fibra dietética
0g
Proteína
2 g
% Valor Diario*:
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Hierro
0%
0%
Intercambios:
1/2 Grasa;
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Para una charola elegante para fiesta, acomoda las tartas de salmón ahumado junto a rizos de zanahoria, de cebollitas de cambray y de apio.

Usa una espátula de hule para remover con facilidad la pasta de la cuchara y para guiarla hacia los moldes para panqués. Limpia el exceso de pasta de la parte superior de los moldes para panqués, para evitar que se quemen.

Las grandes fiestas empiezan con grandes botanas. El salmón ahumado y el queso horneado en pequeñas tartas darán gran sabor a una gran noche.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 400ºF. Rocía 24 minimoldes para panqués con spray para cocinar.
  • 2 Bate la mezcla Bisquick®, la leche, la crema agria, la salsa Worcestershire y los huevos, con un tenedor, hasta que se mezclen; añade los ingredientes faltantes. Sirve aproximadamente 1 cucharada de la mezcla en cada molde.
  • 3 Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que doren. Enfría 5 minutos. Separa los lados de las tartas del molde; retíralas de los moldes. Refrigera la botana sobrante.

Las grandes fiestas empiezan con grandes botanas. El salmón ahumado y el queso horneado en pequeñas tartas darán gran sabor a una gran noche.

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