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Tartas Cremosas de Fruta

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  • Prep 30 min
  • Total 1 hr 15 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 6
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por Qué Rica Vida Cocina
Actualizada Jul 6, 2010
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Ingredientes

  • 1 taza de mezcla Original Bisquick®
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla o de margarina, suavizada
  • 2 paquetes (3 oz cada uno) de queso crema, suavizado
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1 1/2 tazas de fruta fresca surtida (fresas, frambuesas, moras o arándanos azules)
  • 1/3 taza de jalea de manzana, derretida

Instrucciones

  • 1
    Precalienta el horno a 375°F.
  • 2
    En un tazón mediano, incorpora la mezcla Bisquick®, 2 cucharadas de azúcar, la mantequilla y 1 paquete de queso crema, hasta que la masa forme una bola.
  • 3
    Divide la masa en 6 partes. Presiona cada una en el fondo y en tres cuartos de pulgada de alto en los lados de cada uno de los moldes para tartas de 1x4 1/4 pulgadas o en moldes para flan de 10 onzas. Colócalos en una charola para horno.
  • 4
    Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfría en los moldes, sobre una rejilla, aproximadamente 30 minutos. Retira las cortezas para tarta de los moldes.
  • 5
    En un tazón hondo chico, bate el paquete restante de queso crema, un cuarto de taza de azúcar y la crema agria, hasta que la mezcla esté homogénea. Vierte la mezcla en las cortezas para tartas, extendiendo sobre los fondos. Cubre cada tarta con aproximadamente un cuarto de taza de fruta. Úntalas con la jalea.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Usa tu imaginación al añadir la fruta. Algunas sugerencias incluyen fresas, kiwi, duraznos o nectarinas, rebanados. Las frutas enteras como frambuesas, moras azules o zarzamoras son adecuadas también.

Información Nutricional

330 Calorías, 17g Grasa total, 4g Proteína, 41g Carbohidratos totales, 25g Azúcares

Información Nutricional

Porción: 1 Porción
Calorías
330
Calorías derivadas de la grasa
150
Grasa total
17g
26%
Grasa saturada
9g
47%
Grasas trans
1g
Colesterol
45mg
14%
Sodio
350mg
15%
Potasio
140mg
4%
Carbohidratos totales
41g
14%
Fibra dietética
1g
6%
Azúcares
25g
Proteína
4g
% Valor Diario*:
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
45%
45%
Calcio
6%
6%
Hierro
6%
6%
Intercambios:
1 Almidón; 0 Fruta; 1 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
3
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
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