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Tartaletas de Barritas Nature Valley™ y Fresas con Crema

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  • Prep 60 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Ingredientes 8
  • Porciones 6
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Este postre tan fácil de hacer es sinónimo de verano, de días de relax, soleados y tibios. Las fresas con crema son un clásico en el mundo de lo dulce, pero aquí hemos aprovechado las nutritivas barritas de Nature Valley™ para combinar un riquísimo y nutritivo snack con un postre delicioso. Las fresas, propias de la temporada, tienen que ser muy frescas. Puedes picarlas o dejarlas enteras si no son muy grandes. En cuanto a las tartaletas, puedes hacerlas de tamaño regular o más chiquitas, para que sean un minipostre o bocadito. Se verán súper lindas en la mesa y les encantarán a grandes y pequeños. Lo lindo de esta receta es que no necesitas encender el horno, algo que tratamos de evitar cuando hace calor. Solo necesitas congelar la base de las tartaletas para que no se desmoronen al armar el postre, y ¡listo! Te recomiendo que hagas estas tartaletas y que deslumbres a tu familia con un dulce tan rico.
por Morena Cuadra
Actualizada Sep 20, 2016
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Ingredientes

For the tartlets:

  • 6 paquetes de barritas Nature Valley™ Oats ‘n Honey Granola Bars
  • 3 cucharadas de azúcar rubia
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida

For the strawberries and cream:

  • 2 tazas de crema de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 lb de fresas, lavadas
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo

Instrucciones

  • 1
    Pica las barritas de Nature Valley™ y procésalas en un procesador de alimentos hasta que la preparación parezca avena. En un recipiente, combina las barritas molidas con el azúcar y la mantequilla derretida.
  • 2
    Coloca la preparación en 6 moldecitos de tartaletas desarmables y presiona bien para formar una base. Congela al menos por 1 hora.
  • 3
    Bate la crema de leche con el azúcar y la vainilla hasta que los batidores se marquen en la crema. Reserva en el refrigerador.
  • 4
    Retira las tartaletas del congelador, desmóldalas y rellénalas con fresas, cubre con una capa de crema batida y termina con una fresa. Rocía con algunas migas de las barritas y azúcar en polvo.
  • 5
    Sirve inmediatamente.

Consejos de expertos

  • consejo 1
    Usa arándanos, frambuesas o rodajas de plátano en lugar de fresas.
  • consejo 2
    Para variaciones de este postre, rellena las tartaletas con dulce de leche o con una bola de helado de vainilla y cúbrela con una salsa de fresas picadas y hojitas de menta.

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Más acerca de esta receta

  • Este postre tan fácil de hacer es sinónimo de verano, de días de relax, soleados y tibios. Las fresas con crema son un clásico en el mundo de lo dulce, pero aquí hemos aprovechado las nutritivas barritas de Nature Valley™ para combinar un riquísimo y nutritivo snack con un postre delicioso. Las fresas, propias de la temporada, tienen que ser muy frescas. Puedes picarlas o dejarlas enteras si no son muy grandes. En cuanto a las tartaletas, puedes hacerlas de tamaño regular o más chiquitas, para que sean un minipostre o bocadito. Se verán súper lindas en la mesa y les encantarán a grandes y pequeños. Lo lindo de esta receta es que no necesitas encender el horno, algo que tratamos de evitar cuando hace calor. Solo necesitas congelar la base de las tartaletas para que no se desmoronen al armar el postre, y ¡listo! Te recomiendo que hagas estas tartaletas y que deslumbres a tu familia con un dulce tan rico.
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