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Tarta de Pollo y Kale

  • Prep 10 min
  • Total 50 min
  • Ingredientes 10
  • Porciones 0
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Ingredientes

1
lámina de masa de hojaldre Pillsbury™, descongelada
1
cucharada de aceite de oliva
1/2
taza de cebolla, picada
1 1/2
tazas de kale, cortada
1
taza de pollo cocinado y cortado en trozos
1/2
taza de maíz desgranado
5
huevos
1/2
taza de leche
Sal
y pimienta, al gusto
1/2
taza de queso parmesano rallado

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
Calorías
348.8
% Valor Diario
Grasa total
22.4g
34%
Grasa saturada
7.6g
38%
Colesterol
271.4mg
90%
Sodio
930.7mg
39%
Carbohidratos totales
13.7g
5%
Fibra dietética
1.7g
7%
Azúcares
3.7g
Proteína
22.8g
% Valor Diario*:
Vitamina C
53%
53%
Calcio
28.40%
28%
Hierro
12.30%
12%
Intercambios:
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

La información nutricional de esta receta se estima utilizando una aplicación líder en el cálculo de nutrición, pero es sólo una estimación . Los valores actuales de nutrición pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos o marcas que estés utilizando .

Mantenido Por Edamam

Expert Tips

Si prefieres, cambia el kale por espinacas o por acelgas.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350° F.
  • 2 Estira la masa sobre una superficie enharinada. Transfiere a un molde para pastel de 9 pulgadas de diámetro.
  • 3 Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-bajo. Añade la cebolla y cocina aproximadamente 3 minutos. Agrega el kale y cocina hasta que se ablande, aproximadamente 2 minutos. Añade el pollo picado y el maíz. Revuelve hasta que todo esté bien combinado y reserva.
  • 4 Bate los huevos con la leche en un recipiente grande. Unifica con la mezcla de kale y salpimienta al gusto. Vierte el relleno sobre la masa de pastel y añade el queso parmesano encima.
  • 5 Hornea hasta que el relleno esté duro en el centro, aproximadamente 30 minutos.
  • 6 Deja enfriar por 5 minutos y sirve.

Esta tarta de pollo y kale es un plato muy versátil, una receta que funciona tanto para el desayuno como para el almuerzo. También puedes agregar otras verduras que te gusten o que sean de temporada. Las tartas saladas son platos perfectos para incluir hojas verdes, especialmente cuando nuestra familia no es muy amante de esta clase de verduras. También admiten todo tipo de ingredientes y son ideales para aprovechar los restos de pollo o carne del día anterior.

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Erica Dinho Erica Dinho
January 29, 2016

Esta tarta de pollo y kale es un plato muy versátil, una receta que funciona tanto para el desayuno como para el almuerzo. También puedes agregar otras verduras que te gusten o que sean de temporada. Las tartas saladas son platos perfectos para incluir hojas verdes, especialmente cuando nuestra familia no es muy amante de esta clase de verduras. También admiten todo tipo de ingredientes y son ideales para aprovechar los restos de pollo o carne del día anterior.