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Tacos de Halibut al Horno

  • Prep 60 min
  • Total 1 hr 10 min
  • Ingredientes 11
  • Porciones 4
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Ingredientes

1
lb de filetes de halibut, de 1 pulgada
1
cucharada de jugo de lima
2
cucharaditas de jengibre fresco, finamente picado
1
diente de ajo grande, finamente picado
1/4
cucharadita de ajo en polvo
1/8
cucharadita de sal gruesa
1/2
cucharadita de pimiento recién molida
8
tortillas de maíz

Para acompañar, a gusto:

Lechuga
Tomates
cherry
Salsa
picante de tu preferencia

Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

Expert Tips

Utiliza pechugas de pollo en vez de pescado para una deliciosa variación.

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 350 °F.
  • 2 Coloca los filetes en una bolsa plástica y añade el jugo de lima, el jengibre, el diente de ajo y el ajo en polvo. Cierra la bolsa y agita bien para distribuir la marinada. Refrigera por 45 minutos.
  • 3 Coloca cada filete de pescado en un pedazo de papel aluminio de 8x8 y salpimienta. Con una cuchara, vierte la marinada de limón y jengibre sobre los filetes. Dobla el papel aluminio para crear unos paquetitos.
  • 4 Colócalos en una bandeja y hornea por 15 minutos o hasta que el pescado esté completamente cocido.
  • 5 Sirve envuelto en una tortilla de maíz con lechuga, tomates cherry y tu salsa picante favorita.

Las temperaturas cálidas ya están aquí y los tacos de pescado están a la orden del día. Transpórtate a la costa con estos tacos de halibut hechos en tu propia cocina. La preparación es fácil y la cocción no es complicada; ¡se hacen en solo 15 minutos! Acompáñalos con tus aderezos de taco favoritos y prepárate para una noche deliciosa.

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Ericka Sanchez Ericka Sanchez
October 8, 2015

Las temperaturas cálidas ya están aquí y los tacos de pescado están a la orden del día. Transpórtate a la costa con estos tacos de halibut hechos en tu propia cocina. La preparación es fácil y la cocción no es complicada; ¡se hacen en solo 15 minutos! Acompáñalos con tus aderezos de taco favoritos y prepárate para una noche deliciosa.