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Tacos de Corned Beef

  • Prep 20 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 3
  • Porciones 4

Ingredientes

1
cucharada de aceite vegetal
1
lata de 25 oz de guiso de corned beef (carne de ternera en granos)
8
tortillas de maíz

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes acompañar estos tacos con crema agria y salsa. ¡Quedan riquísimos!

Cuando tenía unos 4 años, estaba sentada en la mesa con mi familia esperando con paciencia que mi abuelo sirviera la cena. De repente, escucho cuando él le murmura a mi tía Rosie sobre cómo iba a preparar su corned beef esa noche. Ella luego le pregunta algo que me pareció muy extraño: "Papá, ¿vas a usar corned beef de una lata?" ¡De una lata! ¡Nunca había escuchado sobre la carne en lata! Debo admitir que la idea me aterrorizaba un poco, quizás porque mi abuelo no era un cocinero convencional. Pero al final, su corned beef no estaba nada mal. De hecho, ¡estaba delicioso! Hasta se convirtió en un clásico en nuestra familia. No te pierdas esta receta de tacos rellenos con corned beef... ¡sorprenderá tu paladar!

Instrucciones

  • 1 En una sartén grande a fuego medio, calienta el aceite vegetal.
  • 2 Abre la lata de corned beef y coloca la carne en la sartén con el aceite. Esparce la carne con una espátula.
  • 3 Cocina por unos 15 minutos, revolviendo con frecuencia para que se cocine parejamente.
  • 4 Calienta las tortillas sobre fuego directo.
  • 5 Con una cuchara, coloca el corned beef cocinado en el centro de cada tortilla.
  • 6 Sirve y ¡a disfrutar!

Cuando tenía unos 4 años, estaba sentada en la mesa con mi familia esperando con paciencia que mi abuelo sirviera la cena. De repente, escucho cuando él le murmura a mi tía Rosie sobre cómo iba a preparar su corned beef esa noche. Ella luego le pregunta algo que me pareció muy extraño: "Papá, ¿vas a usar corned beef de una lata?" ¡De una lata! ¡Nunca había escuchado sobre la carne en lata! Debo admitir que la idea me aterrorizaba un poco, quizás porque mi abuelo no era un cocinero convencional. Pero al final, su corned beef no estaba nada mal. De hecho, ¡estaba delicioso! Hasta se convirtió en un clásico en nuestra familia. No te pierdas esta receta de tacos rellenos con corned beef... ¡sorprenderá tu paladar!

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Nicole Presley Nicole Presley
October 15, 2015

Cuando tenía unos 4 años, estaba sentada en la mesa con mi familia esperando con paciencia que mi abuelo sirviera la cena. De repente, escucho cuando él le murmura a mi tía Rosie sobre cómo iba a preparar su corned beef esa noche. Ella luego le pregunta algo que me pareció muy extraño: "Papá, ¿vas a usar corned beef de una lata?" ¡De una lata! ¡Nunca había escuchado sobre la carne en lata! Debo admitir que la idea me aterrorizaba un poco, quizás porque mi abuelo no era un cocinero convencional. Pero al final, su corned beef no estaba nada mal. De hecho, ¡estaba delicioso! Hasta se convirtió en un clásico en nuestra familia. No te pierdas esta receta de tacos rellenos con corned beef... ¡sorprenderá tu paladar!