Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

View in English
  • Facebook
    11
  • Pinterest
    26
  • Guardar
    3
  • WhatsApp
  • Imprimir
    96

Sopapilla de Calabaza

  • Prep 10 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 9
  • Porciones 12

Ingredientes

1
taza de harina todo uso
1
cucharadita de polvo de hornear
1/4
cucharadita de sal
1
cucharadita de especias de pie de calabaza
1 1/2
oz de agua
1/4
taza de puré de calabaza
Aceite
para freír
Azúcar
en polvo para espolvorear
Miel
para servir

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Para ahorrar tiempo utiliza puré de calabaza enlatado, solo asegúrate que sea 100% calabaza.

Instrucciones

  • 1 Mezcla todos los ingredientes en un tazón mediano.
  • 2 Espolvorea un poco de harina de trigo para todo uso sobre una superficie plana y amasa con las manos la masa hasta que esté homogénea, suave y elástica. La masa no debe estar pegajosa. Deja la masa reposar por 15 - 20 minutos.
  • 3 Estira la masa con ayuda de un rodillo hasta que alcance 1/3 de pulgada de grosor. Corta en cuadrados del tamaño de tu preferencia.
  • 4 Calienta suficiente aceite hasta que llegue a 350º F. Fríe los cuadrados de masa por tandas hasta que estén doradas por todos los lados. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
  • 5 Espolvorea con azúcar en polvo. Serve con miel.

¡Tengo que advertirte que estas sopapillas de calabaza son adictivas! Si pruebas una no podras parar ya que son una verdadera delicia. Ahora que ya llegó la época del año cuando usamos calabaza para todo no puedes dejar de probar está receta. ¡Sorprende a tu familia con este delicioso postre!

Evalúa y Comenta

Oriana Romero Oriana Romero
October 20, 2016

¡Tengo que advertirte que estas sopapillas de calabaza son adictivas! Si pruebas una no podras parar ya que son una verdadera delicia. Ahora que ya llegó la época del año cuando usamos calabaza para todo no puedes dejar de probar está receta. ¡Sorprende a tu familia con este delicioso postre!