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    4

Sopa Fácil de Algas y Vegetales

  • Prep 5 min
  • Total 20 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 4

Ingredientes

6
tazas de caldo de vegetales
6
hojas de algas rostizadas, picada en trozos medianos
1
taza de cebollín (green onions), picado en rodajas finas
2
tazas de zanahoria, picada en tiras finas
2
tazas de vaina de chícharos dulces (sugar snap peas) Green Giant™ Select, congelados
1
cucharada de aceite de sésamo
Pimienta
negra, al gusto

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Si deseas puedes agregar camarones o tofu.

Cuando tengas ganas de preparar una rica sopa, pero sin tener que pasar horas cocinando … ¡ esta receta es tu respuesta! Es súper fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y el toque exótico que le da las algas. ¡Pruébala!

Instrucciones

  • 1 Agrega del caldo de vegetales a una olla grande a fuego medio. Al primer hervor agrega el resto de los ingredientes.
  • 2 Deja cocinar por 10-15 minutos, o hasta que los vegetales estén suaves. Prueba la sazón y ajusta de ser necesario.
  • 3 Sirve caliente.

Cuando tengas ganas de preparar una rica sopa, pero sin tener que pasar horas cocinando … ¡ esta receta es tu respuesta! Es súper fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y el toque exótico que le da las algas. ¡Pruébala!

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Oriana Romero Oriana Romero
October 19, 2015

Cuando tengas ganas de preparar una rica sopa, pero sin tener que pasar horas cocinando … ¡ esta receta es tu respuesta! Es súper fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y el toque exótico que le da las algas. ¡Pruébala!