Somos compatibles, excepto con tu navegador, el cual no ha sido actualizado.

Para una mejor experiencia te recomendamos actualizarlo a la versión más reciente de IE, Google Chrome, Firefox o Safari.

View in English
  • Facebook
    4
  • Pinterest
    2
  • Guardar
    2
  • WhatsApp
  • Imprimir
    1

Satay de Pollo Agridulce

  • Prep 5 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 12
  • Porciones 4

Ingredientes

Para el satay de pollo

2
cucharadas de salsa de pescado
1/4
taza de jugo de lima
2
cucharadas de miel
1
cucharadita de salsa de soja
2
cucharadas de salsa de adobo de chipotle
1
diente de ajo, finamente picado
1
lb de pollo deshuesado

Para la salsa de mantequilla de maní:

3
cucharadas de mantequilla de maní
1/3
taza de leche de coco
2
cucharadas de salsa de pescado
1
cucharada de jugo de lima
1
cucharada de miel

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes servir esto con tofu frito para hacerlo vegetariano. Esta salsa es ideal para acompañar los egg rolls.

Cada vez que salimos a cenar a mi restaurante tailandés favorito, suelo pedir unos satay de pollo increíblemente deliciosos. Me gustan tanto que decidí preguntarle al mesero la receta del chef. El chef se tomó el tiempo para dejar su ocupada cocina para agradecerme por el cumplido y me dio la receta de este satay de pollo con su salsa de maní que tanto quería. Ahora esta receta es parte de mi menú de aperitivos para fiestas. ¡Son fáciles de servir, fáciles para comer y deliciosos de la manera en que los mires!

Instrucciones

  • 1 Para el satay de pollo: En un recipiente mediano, mezcla la salsa de pescado, el jugo de lima, la miel, la salsa de soja, el chile chipotle, el ajo y combina bien.
  • 2 Coloca el pollo en el recipiente y deja reposar unos 15 minutos. Calienta una sartén parrilla a fuego medio. Coloca unos pinchos para brochetas a través de los trozos de pollo. Coloca las brochetas de pollo en la sartén y cocina por unos 3 minutos de cada lado o hasta que estén bien cocinados.
  • 3 Para la salsa de mantequilla de maní: En un recipiente pequeño, mezcla la mantequilla de maní con la leche de coco, la salsa de pescado, el jugo de lima y la miel. Mezcla bien. Sirve con las brochetas de pollo.

Cada vez que salimos a cenar a mi restaurante tailandés favorito, suelo pedir unos satay de pollo increíblemente deliciosos. Me gustan tanto que decidí preguntarle al mesero la receta del chef. El chef se tomó el tiempo para dejar su ocupada cocina para agradecerme por el cumplido y me dio la receta de este satay de pollo con su salsa de maní que tanto quería. Ahora esta receta es parte de mi menú de aperitivos para fiestas. ¡Son fáciles de servir, fáciles para comer y deliciosos de la manera en que los mires!

Evalúa y Comenta

Ericka Sanchez Ericka Sanchez
October 20, 2015

Cada vez que salimos a cenar a mi restaurante tailandés favorito, suelo pedir unos satay de pollo increíblemente deliciosos. Me gustan tanto que decidí preguntarle al mesero la receta del chef. El chef se tomó el tiempo para dejar su ocupada cocina para agradecerme por el cumplido y me dio la receta de este satay de pollo con su salsa de maní que tanto quería. Ahora esta receta es parte de mi menú de aperitivos para fiestas. ¡Son fáciles de servir, fáciles para comer y deliciosos de la manera en que los mires!