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Sándwiches rellenos de atún y queso fundido a la parrilla

  • Prep 30 min
  • Total 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 2
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Ingredientes

1
lata (6 onzas) de atún blanco en agua, escurrido
2
cucharadas de cebolla finamente picada
1/4
taza de pimiento verde finamente picado
1/4
taza de apio finamente picado
2
cucharadas de pasta para untar cremosa de mostaza de Dijon y mayonesa
2
cucharadas de queso cheddar con nivel de grasas reducido, rallado (1/2 onza)
4
rebanadas de pan de cereales integrales

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 sándwich
Calorías
290
Calorías derivadas de la grasa
60
% Valor Diario
Grasa total
7g
10%
Grasa saturada
1 1/2g
8%
Grasas trans
1/2g
Colesterol
30mg
10%
Sodio
510mg
21%
Carbohidratos totales
28g
9%
Fibra dietética
4g
18%
Azúcares
8g
Proteína
29g
% Valor Diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
15%
15%
Calcio
15%
15%
Hierro
15%
15%
Intercambios:
2 Almidón; 0 Fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 3 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

Expert Tips

Estos sándwiches envueltos en aluminio se asan con calor indirecto porque el calor directo puede hacer que el pan se queme rápidamente dentro del aluminio.

Instrucciones

  • 1 Calienta la parrilla a gas o carbón para cocción con calor indirecto según las instrucciones del fabricante. Corta 2 hojas (12 x 12 pulgadas) de papel de aluminio resistente. En un bol pequeño, mezcla el atún, la cebolla, el pimiento y el apio. Incorpora la pasta para untar de mostaza y mayonesa y el queso.
  • 2 Coloque la mezcla de atún en 2 rebanadas de pan ; añadir restantes rebanadas de pan . Coloque cada sándwich en el centro de la hoja de papel de aluminio. Abra los 2 lados de la hoja sobre sándwich tan aristas . Selle los bordes , por lo apretado pliegue 1/2 pulgadas ; doblar de nuevo, dejando espacio para la circulación de calor y expansión. Dobla otros
  • 3 Coloque los paquetes en la parrilla para la cocción indirecta . Cubra la parrilla ; cocinar de 12 a 15 minutos, paquetes girando 1/2 de vuelta después de 6 minutos, hasta sándwiches se calientan a fondo. Para servir, cortar X grande en toda la parte superior de cada paquete ; doblar cuidadosamente vuelta la hoja para permitir que escape el vapor .

¡Agrega crujidos a tu almuerzo! Sirve palitos de zanahoria y apio con chips de verduras en estos riquísimos sándwiches.

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¡Agrega crujidos a tu almuerzo! Sirve palitos de zanahoria y apio con chips de verduras en estos riquísimos sándwiches.