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Sándwiches de Helado

  • Prep 60 min
  • Total 2 hr 30 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 24

Ingredientes

1
sobre (1 lb 1.5 oz) de mezcla para galletas de chispas de chocolate Betty Crocker (chocolate chip cookie mix)
1
sobre (1 lb 1.5 oz) de mezcla para galletas de azúcar o de mantequilla de cacahuate Betty Crocker (sugar or peanut butter cookie mix)
Mantequilla
y huevos para las galletas indicadas en los sobres
4
tazas de helado de vainilla o chocolate o yogurt congelado un poco suave
4
tazas de helado de menta o fresa, o yogurt congelado un poco suave
Dulces
para decorar Betty Crocker
Chispas
de chocolate en miniatura, si lo desea

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 Sandwich de helado (2 galletas con chispas de chocolate y 1/3 de taza de helado de vainilla)
Calorías
270
Calorías derivadas de la grasa
120
% Valor Diario
Grasa total
14g
21%
Grasa saturada
8g
38%
Grasas trans
1g
Colesterol
40mg
14%
Sodio
180mg
7%
Potasio
115mg
3%
Carbohidratos totales
35g
12%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
22g
Proteína
3g
% Valor Diario*:
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Hierro
4%
4%
Intercambios:
0 Almidón; 0 Fruta; 2 Otros carbohidratos; 1/2 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne extra magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 1/2 Grasa;
Selección de carbohidratos
2
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.

 

Instrucciones

  • 1 Precalienta el horno a 375°F. Haz la mezcla de masa para galletas como lo indica el reverso de las bolsas utilizando la mantequilla y los huevos. Excepto, pon la masa por cucharadas en charolas para horno sin engrasar, separadas una de la otra por 2 pulgadas (para que no se peguen una a la otra).
  • 2 Hornea de 11 a 13 minutos o hasta que las orillas estén doraditas. Deja enfriar 1 minuto. Retíralas a una parrilla para galletas a que se enfríen completamente aproximadamente 30 minutos.
  • 3 Para cada sándwich de helado coloca como 1/3 de taza de helado entre dos galletas. Gentilmente presiona las galletas a que el helado se salga un poco de la orilla de la galleta y presiona los sándwiches sobre las chispas de chocolate o los dulces para que se peguen al helado. Envuélvelos individualmente con plástico y colócalos en una bolsa para cierre. Congélalos.

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