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Sándwiches de Churro con Helado

  • Prep 10 min
  • Total 25 min
  • Ingredientes 7
  • Porciones 0

Ingredientes

1
taza de agua
1
pizca de sal
6
cucharadas de azúcar, dividida
3 1/4
tazas Bisquick™ Original Pancake and Baking Mix
Aceite
vegetal para freír
2
cucharaditas de canela molida
4
tazas de helado de vainilla (o a tu gusto)

Información Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Porción: 1 porción
% Valor Diario
% Valor Diario*:
Intercambios:
Free
*Valores diarios basados en una dieta de 2,000 calorías.
No hay información nutricional disponible para esta receta

Consejos de expertos

Puedes usar el sabor de helado de tu preferencia.

Churros y helado es la perfecta combinación para esta época del año. No te preocupes… esta receta es súper fácil y en solo unos minutos tendrás listo un delicioso postre para toda la familia. ¡Disfrútalos!

Instrucciones

  • 1 En una olla grande calienta el aceite hasta que alcance los 350º F. El aceite debe tener de 2 -3 pulgadas de alto dentro de la olla.
  • 2 En otra olla mediana a fuego medio mezcla el agua, sal y 1 cucharada de azúcar. Al primer hervor incorpora el Bisquick™, y con ayuda de una cuchara de palo, mezcla bien hasta que tengas una masa homogénea. Trasfiere la masa a un tazón y deja enfriar ligeramente.
  • 3 En un superficie limpia y plana, espolvorea un poquito de harina de trigo. Extiende la masa con ayuda de un rodillo hasta que tenga aproximadamente ¼ de pulgada de espesor.
  • 4 Con ayuda de un cortador de galletas, o un vaso, corta círculos, hasta terminar toda la masa. Te saldrán entre 10 – 12. Fríe los círculos en el aceite caliente por 3-5 minutos, o hasta que estén dorados. Coloca en papel de toalla para retirar el exceso de aceite.
  • 5 En un tazón pequeño, mezcla el resto de la azúcar y la canela. Espolvorea los círculos con esta mezcla. Reserva.
  • 6 Para ensamblar, toma un círculo y coloca 1/2 taza de helado aproximadamente, o a tu gusto. Cubre con otro círculo. Repite el procedimiento hasta terminar con todos los círculos.
  • 7 Sirve inmediatamente.

Churros y helado es la perfecta combinación para esta época del año. No te preocupes… esta receta es súper fácil y en solo unos minutos tendrás listo un delicioso postre para toda la familia. ¡Disfrútalos!

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Oriana Romero Oriana Romero
October 15, 2015

Churros y helado es la perfecta combinación para esta época del año. No te preocupes… esta receta es súper fácil y en solo unos minutos tendrás listo un delicioso postre para toda la familia. ¡Disfrútalos!